[CR] ตามกินร้านมิชลินไกด์ Bib Gourmand 2019 กรุงเทพ (ภัตตาคารผ่านฟ้า)

สะพานผ่านฟ้าเป็นชื่อที่ทุกๆท่านคงเคยได้ยินกันมา โดยเฉพาะคอการเมืองเพราะสะพานนี้ผ่าน
เหตุการณ์สำคัญๆในประเทศไทยมาเยอะมาก ซึ่งช่วงนี้เองกระแสเลือกตั้งก็กำลังมาด้วย ดังนั้นผมกับเพื่อนๆ
จึงไปหาอะไรกินแถวๆสะพานผ่านฟ้า (แต่ไม่แตะเรื่องประวัติเหตุการณ์ที่มีผ่านสะพานผ่านฟ้านะครับ เดี๋ยว
จะกลายเป็นห้องราชดำเนินไปครับ) โดยร้านที่ไปทานวันนี้ก็ชื่อเดียวกันสะพานเลย นั่นคือร้านผ่านฟ้านั่นเอง


สำหรับเมนูแนะนำของร้านนี้จากมิชลินไกด์มี 4 เมนู ได้แก่ ข้าวผัดปู , ก้ามปูนึ่ง , ข้าวมันไก่
และไส้หมูทอด แต่เรื่องเศ้ราประจำวันนี้คือ ปูหมดจ้า!!! เลยสั่งได้แค่ข้าวมันไก่ กับ ไส้หมูทอด ก็กลัวจะน้อยไป
เลยแถมแฮ่กึ๊นมาอีกเมนูนึง
ไม่เป็นการเสียเวลา เริ่มด้วยข้าวมันไก่ราคา 150 บาท ขอแบ่งเป็น 3 ส่วน (ข้าว , ตัวไก่ และน้ำจิ้ม)
ตัวข้าวอร่อยดีนุ่มนวลหอมตามสไตล์ข้าวมัน แต่ถ้าใครติดทานข้าวนุ่มอาจจะรู้สึกว่าข้าวแข็งได้
ตัวไก่นุ่มเหนียว เดาว่าเป็นไก่บ้าน ความชุ่มช่ำ และความหอมถือว่าทำได้อร่อยดี แต่ยังไม่ถึงขั้นว้าว
สุดท้ายที่ตัวน้ำจิ้ม อันนี้ทานแล้วหลับตาเลย ไม่ใช่อร่อยจนต้องหลับตาพริ้ม แต่เค็ม!!!โคตรๆ
พอทานรวมกันจากอร่อยเลยกลายเป็นเฉยๆ เพราะโดนตัวน้ำจิ้มเข้ามาดึงความอร่อยลง


ในส่วนของตัวไส้หมูทอด ราคา 150 บาท อันนี้จัดว่าเด็ดเลย ลองเลือกชิ้นที่ดูกรอบน้อยที่สุดกินดู
ก็ยังกรอบอร่อย เรียกว่าทั้งจานนี่ทอดมาได้ดีมาก กินคู่กันซีอิ้วดำเข้ากันมาก แต่ถ้าอยากเพิ่มความจัดจ้าน
จะทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อยไปอีกแบบ


ปิดท้ายด้วยตัวแฮ่กึ๊น มูลค่า 200 บาท แพงตามสไตล์อาหารประเภทนี้อยู่แล้ว ส่วนรสชาติธรรมดา
เคยเจอที่อร่อยกว่านี้ที่ร้าน ไต้ฮี้ จ.ชลบุรี


สำหรับร้านนี้ถ้าใครมาแถววัดราชนัดดา หรือ สะพานผ่านฟ้า แล้วอยากทานอาหารสไตล์จีนๆ
ก็แวะมาได้ ไส้หมูเป็นเมนูแนะนำว่าต้องมาโดนเลยอร่อยมากๆ ถ้าใครเคยทานก้ามปู หรือ ข้าวผัดปูร้านนี้
แล้วรู้สึกอย่างไรรบกวนบอกหน่อยนะครับ อยากทราบว่าอร่อยมากหรือเปล่า

สุดท้ายนี้ฝาก channel YouTube และ Facebook  ของเราด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCg2ho0wZOzHBEerZwB2DcOw?sub_confirmation=1
Facebook : https://www.facebook.com/JakDongThong/
# ปล. การประเมินร้านในคลิป กับที่เขียนจะใช้คำพูดที่ไม่เหมือนกันนะครับ
(แต่ขั้นของระดับยังเป็น ทอง , เงิน และทองแดง เหมือนกัน ต่างกันที่คำข้างหน้าครับ 555
ชื่อสินค้า:   ภัตตาคารผ่านฟ้า
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่