สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว เหมือนเพิ่งจะ “ปักจ่าง” ห่อบ๊ะจ่างไปไม่นานนี้เอง ในตู้เย็นแม่นันยังเหลืออีกสี่ห้าลูก (ทยอยอุ่นกินเวลาขี้เกียจทำกับข้าว) น

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:

"สีฟ้า" อีกร้านประจำที่สั่งอาหารกลางวันเวลาจัดประชุม แม้ว่าราคาอาหารจะค่อนข้างแรง ​แต่​ทางร้านมีอาหารที่หลากหลาย ​และมั่นใจได้ในเรื่องรสชาติ ​ที่สำคัญทางร้านมีเมนู วีแกน ให้เลือกหลากหลาย ถู

โมจิหยดน้ำ บลูเบอร์รีเบาๆ ในเซเว่น เห็นมานานได้ วันนี้ไม่เดินผ่านมานะ หยิบมาด้วย “Rain Drop Cake โมจิหยดน้ำ” สีม่วงฟ้าสวยใส ตัวโมจินุ่มดึ๋งๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิหอมๆ หวานละมุน กินแล้วสดชื่นม

"ไป่กุกปู่โหน่ยเก๋า" กระดูกหมูต้มรากบัว เช้านี้มาทานกระดูกหมูต้มรากบัวกันค่ะ เวลาเดินตลาดยามเช้า ถ้าอยากได้ของสดของดีหายาก หายากในที่นี้หมายถึง ผัก ผลไม้สดคัดอย่างดี แถมเม้ามอยแต้จิ๋วกันโช้