หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากขายปลาหมึกย่าง อยากทราบว่าเขาใช้ปลาหมึกแบบไหน แล้วหาซื้อจากไหนได้บ้างคะ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
พอดีช่วงนี้ว่างๆเลยอยากลองหาอะไรทำ เลยได้ไอเดียว่าจะขายปลาหมึกย่าง/หนวด+ลูกชิ้นปิ้ง
ทำเลไปดูๆไว้แล้ว อุปกรณ์มี แต่อยากจะรู้ว่า
1.เขาใช่หมึกแบบไหนมาปิ้งขายคะ
3.แล้วน้ำที่เอาไว้หมักหมึกสีเหลืองๆใช้อะไร-วิธีทำยังไงบ้างคะ
ขอบพระคุณสำหรับคำตอบคะ💕
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แสร้งว่าสเต็กเนื้อพิคานย่า
ไปตลาดเจอเนื้อวัวสวยๆ ถามแม่ค้าว่าชิ้นนี้เขาเรียกว่าอะไร แม่ค้าบอกเรียกว่าเนื้อพิคานย่า เราก็เคยได้ยินว่าร้านสเต๊กเขามีเนื้อแบบนี้ให้เลือกทานด้วย ก็เลยให้แม่ค้าหั่นเป็นชิ้นสเต๊กให้ 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ
สมาชิกหมายเลข 3931079
ตี่น้อยมีหนาวบาบีกอนเปิดขายกางคืน
บาบีก้อนรุกหนัก จ่อเปิดโมเดลปิดดึก เสิร์ฟปิ้งย่างถึงตี 5 อีก 13 สาขารวด ตอบโจทย์สายกินกลางคืน . บาร์บีคิวพลาซ่า เดินหน้าปรับกลยุทธ์รุกตลาดกลางคืน ประกาศขยาย โมเดลปิดดึก เพิ่มอีก 13 สาขา รองรับพฤติกรร
สมาชิกหมายเลข 8279561
ไข่ปลาหมึกแบบในภาพนี้ เป็นไข่ของหมึกตัวนั้น ๆ หรือเปล่าคะ
เจ้าของกระทู้ได้ซื้อหมึกไข่แดดเดียวเป็นแพ็คที่ขายในเน็ตมา ก็มีไข่เยอะแบบนี้ กินแล้วก็อร่อยดี แต่แปลกใจว่าทำไมไข่เยอะจนขึ้นมาที่คอหมึก และเหมือนกันไปหมดทุกตัว แล้วก็ไปเจอหมึกไข่ที่เขาย่างขาย ก็ม
dreamin
หมึกสายย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
วิธีทำ ปลาหมึกย่าง ไม่เหนียว สูตรหมักปลาหมึกสีเหลือง ย่างหอมๆ สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกย่างแซ่บๆจ้า | อุ๋มอิ๋ม Umim is Happy
สวัสดีจ้า วันนี้อุ๋มอิ๋มมีเคล็ดลับ ปลาหมีกย่าง ไม่เหนียว สูตรหมักปลาหมึกย่างสีเหลือง พร้อมวิธีทำ ปลาหมึกย่าง สามรส แซ่บๆค่ะ ชมวิธีทำแบบ VDO https://www.youtube.com/
Happy Delight
สูตรหมูสะเต๊ะ (Pork Satay) พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด
Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1
ตองจี
BufFeast Review : หมูย่างเกาหลีร้านสวยคิวทะลัก "Myeongryun Jinsa"@ซีคอน บางแค
ครั้งก่อนเจอบุฟเฟ่ต์หมูย่างคุณภาพไม่โดนใจแม่เข้าไปเลยอยากซ้ำรอย เอาแบบร้านดีๆหน่อย เลยทำการนัดเพื่อนกับแฟน สายกิน มาช่วยกันถล่มร้านที่มีชื่อว่า เมียงรยูน จินซา กาลบี (Myeongryun Jinsa Galbi) ซึ่งเป็นห
TheHeatBufFeast
รบกวนขอสูตร เคล็ดลับ และวิธีการล้างปลาหมึกไม่ให้เค็ม และวิธีหมักปลาหมึกก่อนนำไปย่างค่ะ
อยากทำปลาหมึกย่างขาย อยากได้สูตร เคล็ดลับ และวิธีการล้างปลาหมึกไม่ให้เค็ม และวิธีหมักปลาหมึกก่อนนำไปย่างค่ะ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำวิธีด้วยนะค่ะ^^ ขอบคุณมากค่ะ ^^
beajung08
ย่างเนื้ออย่างไรให้อร่อย: เคล็ดลับเด็ดตั้งแต่การเลือกเนื้อจนถึงการย่างให้ได้รสชาติระดับเชฟ
การย่างเนื้อให้อร่อยไม่ใช่แค่การวางเนื้อลงบนเตา แต่ต้องใส่ใจตั้งแต่การเลือกเนื้อ การปรุงรส ไปจนถึงรูปแบบการย่างอย่างถูกวิธี หากคุณกำลังมองหาเทคนิคในการย่างเนื้อให้อร่อยละมุนลิ้น Sanook จะพาคุณไปรู้จัก
สมาชิกหมายเลข 5462727
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากขายปลาหมึกย่าง อยากทราบว่าเขาใช้ปลาหมึกแบบไหน แล้วหาซื้อจากไหนได้บ้างคะ?
ทำเลไปดูๆไว้แล้ว อุปกรณ์มี แต่อยากจะรู้ว่า
1.เขาใช่หมึกแบบไหนมาปิ้งขายคะ
3.แล้วน้ำที่เอาไว้หมักหมึกสีเหลืองๆใช้อะไร-วิธีทำยังไงบ้างคะ
ขอบพระคุณสำหรับคำตอบคะ💕