หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
** SP สารเสริม ที่ใส่ขนม มันอยู่ในกลุ่มไขมันทรานส์หรือเปล่าคะ ? **
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
เบเกอรี่
ของหวาน
ตามหัวข้อเลยค่ะ เค้าใส่รูปภาพประกอบไม่ได้ แต่คนที่ทำขนมน่าจะรู้จักเป็นอย่างดีค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
LDL เท่าไร เสี่ยงหลอดเลือดตีบ
มีหลายคนเลยครับที่ไม่รู้ว่าค่า “LDL” หรือที่เรียกว่า ไขมันเลวตัวเลขเท่าไหร่ถึงเริ่มอันตรายกับเรา จริง ๆ แล้วไขมันเลวเป็นตัวสำคัญที่ทำให้เกิด “คราบไขมันเกาะผนังหลอดเลือด” เมื่อส
parn 256
ทำไมบางคน “ไตรกลีเซอไรด์ (TG) สูง แต่ LDL ปกติ?”
ผลเลือดแบบนี้คืออะไร เช็กเลย !หลายคนตรวจเลือดแล้วงงมาก“หมอครับ TG ผมสูง แต่ LDL ปกติ แบบนี้โอเคไหม?”เอาจริง ๆ คำตอบคือยังไม่ถือว่าปกติดีนะและในหลายคน TG ที่สูง อาจเป็นสัญญาณเริ่มต้นของปัญห
parn 256
ขนมต่อไปนี้มีส่วนผสมไขมันทรานส์หรือไม่
ชื่อขนมผิงกะทิ มีสลากว่ามีส่วนผสมคือ แป้งมัน 50 % น้ำตาล 10 % กะทิ 20% ไข่ 10%
สมาชิกหมายเลข 1122954
ไขมันช่องท้อง เพิ่มเสี่ยงมะเร็งลำไส้
หลายคนโฟกัสแค่น้ำหนักตัวหรือรอบเอว แต่ความจริง “ไขมันช่องท้อง” หรือไขมันที่ซ่อนลึกอยู่รอบอวัยวะภายใน คือของจริงที่อันตรายกว่า เพราะมันไม่ใช่แค่ไขมันสะสมเฉย ๆ แต่เป็นแหล่งผลิตสารอักเสบ ฮอร์
parn 256
ถามเรื่องฉลากบริโภค กับ tran fat 0 g
trans fat 0 g ไม่ใช่ไม่มีไขมันทรานส์ = จริงๆ แล้ว คือ น้อยกว่า 0.5 กรัม/เสิร์ฟ ---------- ใช่ไหมคะ? แสดงว่าพวก คอฟฟี้เมต มาการีน ขนมถุงๆ โอริโอ้ ที่เขียนว่า trans fat 0 g(บางอันเขียนว่า trans fat f
สมาชิกหมายเลข 854913
Hydrogenated vegetable oil ต่างกับ ไขมันทรานส์ อย่างไร
พอดีไปหาซื้อครีมเทียม แล้วดูส่วนประกอบพบว่ามี Fully Hydrogenated vegetable oil เลยทำให้สงสัยว่าตัวนี้ไม่ใช่ไขมันทรานส์หรือไง
จุ๊กดำ
เนยขาวสำหรับทอดโดนัทมีไขมันทรานทุกยี่ห้อเลยรึป่าวคะ
คือกำลังจะทำโดนัทอะค่ะ และเพิ่งมีข่าวไขมันทรานแต่เรามีน้ำมันสำหรับทอดโดนัทอยู่แล้ว แต่พอดูส่วนประกอบในถุงบอกว่า -ไขมันจากถั่วเหลืองผ่านกรรมวิธี 100% -สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น และดูตรงส่วนไขมันก็ไ
สมาชิกหมายเลข 3499087
ขนม Oat Choco มี Non-dairy creamer คือมี ไขมันทรานส์ มั้ยครับ?
เห็นขายออนไลน์กันเยอะเลย มันคือไขมันทรานส์มั้ยครับ หรือว่า มี Non-dairy creamer แบบไม่มีไขมันทรานส์ด้วย **กฎหมายไขมันทรานส์ ห้ามผลิต ห้ามนำเข้า และจำหน่ายน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ม
ใจบงการ
ลำไส้ไม่ชอบอะไร !
ลำไส้ไม่ชอบอะไร ! 1 อาหารแปรรูป สารกันบูด ไขมันทรานส์ เช่น อาหารแช่แข็ง โดนัท คุ๊กกี้ เฟรนช์ฟรายส์ น้ำอัดลม ซึ่งมักมีสารเติมแต่งหลายชนิดส่งผลเสียต่อแบคทีเรียดีในลำไส้ สารกันบูดบางชนิดส่งผลเสียต่อแบคท
สมาชิกหมายเลข 8832658
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
** SP สารเสริม ที่ใส่ขนม มันอยู่ในกลุ่มไขมันทรานส์หรือเปล่าคะ ? **