SP สารเสริม ที่ใส่ขนม มันอยู่ในกลุ่มไขมันทรานส์หรือเปล่าคะ ?

กระทู้คำถาม

วัตถุดิบทำขนม ทำขนม ไขมันทรานส์ (Trans Fat) เบเกอรี่ ของหวาน

ตามหัวข้อเลยค่ะ เค้าใส่รูปภาพประกอบไม่ได้ แต่คนที่ทำขนมน่าจะรู้จักเป็นอย่างดีค่า

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5057100

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ในกรณีเป็นเบเกอรี ราคาถูก ส่วนผสมที่เราต้องระวัง มีอะไรบ้างคะ (ไม่มีความรู้ตุนไว้เลยค่ะ)

อารมณ์ประมาณ เนยแท้ ไขมันทรานส์ ส่วนประกอบและแคลอรี ที่แจ้งติดบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ อะไรทำนองนี้น่ะค่ะ

อวัยวะชิ้นนั้น

วัตถุดิบทำขนม

เบเกอรี่

โภชนาการ

อยากทราบว่า กรดมะนาว จำเป็นต้องเติมลงไปในการทำเยลลี่ เจลติน หรือวุ้น มั๊ยคะ

1. คือ ไปเห็นมาจากเว็บนึงเขามีกรดมะนาวอยู่ในกลุ่มวัตถุดิบสำหรับทำเยลลี่ เจลติน แต่ไม่ได้บอกว่ามีทำไม เลยอยากทราบว่า ทำไมต้องมีกรดมะนาว? แล้วถ้าไม่มี สามารถทำเยล

สมาชิกหมายเลข 3848986

ของหวาน

งานค้าขาย

หาซื้อสารละลายซูดาน 3 (Sudan III) ได้ที่ไหนคะ?

เป็นครูวิทยาศาสตร์ค่ะ ต้องการทำการทดลองทดสอบไขมันในอาหารด้วยสารละลาย Sudan III ไม่ทราบว่าหาซื้อได้ที่ไหนคะ? ที่เจอมีแต่แบบเป็นผง หรือถ้าเค้าขายแต่เป็นผง จะต้องผ

สมาชิกหมายเลข 8361968

เคมี

นักวิทยาศาสตร์

วิทยาศาสตร์

ห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์

นักเคมี

ลองคำนวณฉลากโภชนาการเพื่อทำผลิตภัณฑ์ของตัวเองแต่ยังไม่เข้าใจค่ะ

ตอนนี้ลองทำผลิตภัณฑ์เป็นเยลลี่ผลไม้ค่ะ ส่วนผสมมีทั้งน้ำเปล่า ตัวผลไม้ แบะแซ น้ำตาลทราย ผงบุก ผ่านการปั่น คั้น อุ่นทำละลาย แต่สงสัยอยู่เลยค่ะ ว่าจะหาพลังงาน ปริม

สมาชิกหมายเลข 4287141

โภชนาการ

ฉลากสินค้า

อนุญาตสอบถามค่ะ พอจะมีสารตัวไหนแทน Dehydol LS5 ได้มั้ยคะ ?

ตามคำถามเลยค่ะ เราอยากจะลดคอสมันมีสารตัวไหนที่จะแทน Dehydol LS5 ได้มั้ยคะ เอามาใช้ผสมน้ำกับน้ำมันให้เข้ากันอะค่ะ ขอบคุณค่ะ

สมาชิกหมายเลข 7339950

เคมี

สารเคมี

วิทยาศาสตร์

ห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์

เคมีภัณฑ์

10 อาหารที่กินแล้ว LDL พุ่งแบบไม่รู้ตัว

ตอบสั้นๆ ไข่แดง, เครื่องใน, เนื้อแดงติดมัน, เนื้อแปรรูป, เนย, ชีส, Greek yogurt, โปรตีนพร้อมดิ่ม, น้ำมันมะพร้าว/กะทิ/ครีมมะพร้าว, และเบเกอรี่ที่ใช้เนย ตอบแบบลึก

Lady_Simplicity

ไขมัน (Fat)

ไขมันทรานส์ (Trans Fat)

อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารผู้สูงอายุ

เตือนสายกินคีโต Keto ได้รับ LDL เกิน เสี่ยงหลายโรค งานวิจัยถูกถอดแล้ว

นพ.ธนีย์ ธนียวัน Doctor Tany (อาจารย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคปอด วิกฤตบำบัด และการปลูกถ่ายปอด ซึ่งทำงานอยู่ที่สหรัฐอเมริกา) กล่าวเกี่ยวกับการรับประทานอาหารแบบ ค

Lady_Simplicity

ไขมัน (Fat)

ไขมันทรานส์ (Trans Fat)

อาหารคลีน

อาหารเพื่อสุขภาพ

งานวิจัย

สัญญาณเตือน...โรคหัวใจ

ใจสั่น แน่นหน้าอก จุกแน่นจนหายใจไม่ออก จากภาวะโรคหัวใจ เป็นอาการที่ไม่สามารถสังเกตเห็นได้จากภายนอก และไม่สามารถคาดเดาได้ว่าจะเกิดขึ้นเมื่อใดหรือเป็นบ่อยแค่ไหน ห

โรงพยาบาลธนบุรี

โรคหัวใจ

ผู้สูงอายุ

ไขมันทรานส์ (Trans Fat)

โรคความดัน

ออกกำลังกาย

🌸🌸🌸🌸วุ้นเสาวรส แบบง่ายๆ หวานอมเปรี้ยว สดชื่น คลายร้อน เหมาะกับช่วงบ่ายๆ ☀️✨😋😋😋

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ในวันที่อากาศร้อนๆ ต้องหาอะไรเย็นๆสดชื่นมาคลายร้อนกันหน่อย วันนี้ขอเสิร์ฟ วุ้นเสาวรสเเย็นๆ รสหวานอมเปรี้ยว

กุหลาบขาวเดียวดาย

เมนูอาหาร

ผลไม้

ของหวาน

อาหารว่าง/ของทานเล่น

เคล็ดลับก้นครัว

มัดรวมคาว หวาน กับกระแสมัทฉะ มาม่ามัทฉะ นมหมีมัทฉะ มันก็ยังงงๆ

น้องกัมบอลอยู่ๆก็มาบอกอยากกินมาม่ามัทฉะ อ้าวไอ้นี้ หุ หุ หางานให้แล้ว ก็ไปหาซื้อมาทำให้ ไม่ได้มีขายทุกที่ นะเออ แสดงว่ายังฮิตไม่พอ น้องยังไม่ได้กินทันที เพราะยั

กัมบอล

อาหารคาว

ของหวาน

อาหารว่าง/ของทานเล่น

วัตถุดิบทำอาหาร

ไอศกรีม

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำขนม ทำขนม ไขมันทรานส์ (Trans Fat) เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

** SP สารเสริม ที่ใส่ขนม มันอยู่ในกลุ่มไขมันทรานส์หรือเปล่าคะ ? **

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

SP สารเสริม ที่ใส่ขนม มันอยู่ในกลุ่มไขมันทรานส์หรือเปล่าคะ ?