เลี่ยงน้ำส้มสายชู แต่ชอบซูชิมาก

เย็นแล้วลงได้ 555ร้านนี้ จขกท.เคยมาทานหลายครั้งแล้วนะครับ ชิมจนคิดว่าอร่อย ชัวร์ เลยมาตั้งกระทู้สักหน่อยปกติไม่ค่อยทานอาหารในปั๊มน้ำมันนะครับ ถ้าไม่ใช่ร้านอร่อยจริงๆจะไม่แวะ ซึ่งนับว่าโชคดีมาก นี่ออกต

เริ่มเรื่องเลยนะ เมื่อวานนี้ไปซื้อก๋วยเตี๋ยวที่ทำงาน เค้าก้อให้เครื่องปรุงทั่วไปมาคือ มีพริก น้ำตาล น้ำส้มสายชู มาปกติ ทีนี้ตอนปรุงเราไม่ได้ปรุงใส่น้ำส้มสายชูก็เลยเอากลับมาที่บ้านด้วย เผื่อกินอะไรที่

ใครเคยทานก๋วยเตี๋ยว "ร้านพลก๋วยเตี๋ยวโบราณ" บ้างคะ อยากทราบว่าต้มยำเค้าใช้มะนาวหรือน้ำส้มสายชูคะ พอดีอยากไปลองทานสูตรต้มยำแต่ไม่ชอบเลยถ้าใส่น้ำส้มสายชู ขอบคุณคะ

เอาลิ้นวัวมาต้มด้วยเครื่องเทศแบบก๋วยเตี๋ยวเนื้อจนเปื่อย นำมาปรุงเกาเหลาทาน ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มี ลิ้นวัวด้วย นี้ มีน้อยมาก ร้านแตกซิกที่เคยทานประจำ ตอนนี้ก็ไปทานไม่ค่อยจะได้แล้วเพราะหาที่จอดรถไม่ไ

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:

ปกติหนอนฯไม่ค่อยใช้บริการร้านข้าว/ก๋วยเตี๋ยวในปั๊ม เพราะส่วนใหญ่ที่เคยเจอนั้นไม่ค่อยอร่อย แต่ที่แม่กลองมีอยู่ร้านหนึ่งใกล้บ้านหนอนฯ ตั้งอยู่ในปั๊มป.ต.ท.เลี่ยงเมืองแม่กลอง ที่หนอนฯแวะเติิมน้ำมันเป็น

สลัดแครอท....ทำครั้งแรก เห็นมาในแอพๆนึงค่ะ  เลยลองทำ เพราะเห็นว่าง่าย และดูมีประโยชน์ต่อสุขภาพดี ส่วนตัว จขกท. เป็นคนชอบทานแครอทแบบสด อยู่แล้วนะคะ ปกติก็ทานเล่นแหละ ชอบอะไรกรอบๆ คือวัตถุ