ทำข้าวผัดอย่างไงให้อร่อยคับ

โดยไม่ใส่ผงชุรสอะคับ

ทำไงให้ผัดข้าวได้อร่อยครับ แต่ละคนมีสูตรยังไงกันบ้าง : )  

ข้าวผัดเป็นเมนูธรรมดามาก แต่ทำไมทำไม่เคยอร่อยสักที เพื่อนๆมีเคล็ดลับในการทำข้าวผัดมั้ยครับ

พอดีวันหยุดเลยเข้าครัว ลองทำข้าวผัดซอส XO ดู ทำแล้วมันจืด ๆ อ่ะค่ะ ใครมีสูตรเอามาแชร์กันหน่อยนะคะ ขอบคุณค่า

เป็นคนชอบกินผัดมาม่ามาก แต่ก่อนจะมีร้านประจำ แต่เดี๊ยวนี้เค้าย้ายออกไปแล้ว หากินที่ถูกปากไม่ได้เลยครับ

คือว่าได้ไปเที่ยวที่ boston มาแล้วไปกินข้าวที่ร้านไทมา ชื่อร้านผัดไท ไม่ไกลจาก u mit มากนัก ถามเพื่อนว่าอะไรอร่อย เพื่อนบอกร้านนี้ต้องคะน้าหมูกรอบ สั่งมาลองกิน จานใหญ่มากโอย! จะกินหมดไหม?เนี่ย สรุปหมด

คือเราสามารถผัดให้ร่วนไม่แฉะเละได้แต่ไม่สามารถปรุงให้อร่อยได้เลยค่ะ ทุกครั้งที่ทำก็จะหวานไป เค็มไปตลอด บางทีกลัวจะหวานไปเค็มไปเลยใส่ทุกอย่างแต่พอดีดันออกมาจืดค่ะจืดแบบไม่มีรสชาติอะมีแต่รสข้าว หรือไม่ก