กิมจินี้ที่ญี่ปุ่นเขากินไหมคับแล้วกินมาตั้งแต่ตอนไหน

กระทู้คำถาม

อาหารเกาหลีชนิดแรกที่เข้ามาในไทยคือกิมจินี้หละเข้ามาพร้อมอาหารญี่ปุ่น ญี่ปุ่นนี้สมัยก่อนวัฒนธรรมต่างๆค่อนข้างปิด เรารู้ว่าอาหารหลายๆอย่างเพิ่งมามีหลังปลายสงครามโลกนี้เองเช่นแป้งสาลี ซาซิมิปลาทูน่าหรือปลาแซลมอล แล้วกิมจินี้มันมีในวัฒนธรรมญี่ปุ่นไหม เข้าไปตอนไหน เพราะเอาจริงเกาหลีสมัยก่อนวัฒนธรรมก็ค่อนข้างด้อยกว่าญี่ปุ่นมาก การรับวัฒนธรรมเข้าไปไม่น่าได้รับการยอมรับเท่าไหร่ ถึงจะเคยยึดเกาหลีไปช่วงหนึ่งก็ตาม