สูตร บัวลอยงาดำน้ำขิง

#สูตรบัวลอยงาดำน้ำขิง สูตรทำขาย อร่อย(กว่า)เยาวราช ^^ ส่วนผสมแป้งบัวลอย 1. แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม 2. น้ำสะอาด 200 กรัม วิธีทำ - ค่อยๆ เทน้ำใส่ลงไปในแป้ง นวดให้เข้ากันจนเนื้อเนียน แป้งนุ่มมือ ไม่

วันนี้ไปส่งน้อง เพื่อทำธุระของน้อง พอดีเวลานิดหน่อย เลยแวะไปร้านโครงการหลวง อ.ต.ก. กับชมรมมังฯจัตุจักร ที่โครงการหลวงเจอถั่วแขกสีเหลือง แต่ไม่ได้ซื้อ เพราะยังไม่มีข้อมูลว่าทำอะไรกินอร่อย อากาศหนาว ดอก

อากาศเย็นๆ มันต้องกินน้ำขิง แต่...วันนี้ไม่ได้ซื้อครับ มีป้าข้างบ้านผู้ใจดี ทำมาแบ่งให้กิน...อร่อยมากๆครับ คือบัวลอยลูกมันใหญ่ดีจัง

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

ปกติงดเนื้อสัตว์ วันโกน วันพระอยู่แล้ว วันพระนี้ตรงกับบางคนกินเจวันแรก ส่วนกัมบอลกินมาตั้งแต่วันอาทิตย์แล้วค่ะ หุงข้าวกล้องผสมควินัว จะช่วยให้ไม่ค่อยกิน อิ่มท้องได้นาน ขาเห็ดหอมขีดละ 30 บาท ซื

พอดีว่า วันหยุดของหนิงด้วย และหนิงมีใส้ขนมเทียนที่เหลือจากห่อขนมไหว้เจ้า เก็บไว้ในตู้เย็นมาสองสามอาทิตย์ เลยนึกขึ้นได้ว่า ไม่ได้ทำบัวลอยใหญ่กินนานแล้ว ที่หนิงเรียกบัวลอยใหญ่ง่ายๆค่ะ มันเป็นบัวลอยสูตรเ

ตั้งใจไปหา บัวลอยไทย กินค่ะบ่ายนี้ แต่ร้านปิด ... เจ้าของร้านแปะป้ายว่า ไปทำบุญเดือนสิบ จะเปิดร้านอีกที คือ 25 กันยายน เลยแวะร้านบัวลอยไต้หวัน หรือ taro ball แทนค่ะ ... น้ำสีขาวในถ้วย คือ นมสด นะค