ข้าวทอดส่วนมากใส่น้ำแตงโม ทำไมไม่ใส่น้ำอื่น

รบกวนสอบถามค่ะ แป้งที่นำมาทำพันกล้วย กล้วยโมเลน กล้วยทอดอินโด กล้วยพันแป้ง  ตามที่หลายๆคนเรียกกันหลายชื่อ ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ถุงสีอะไรอ่ะ แบบไหน อยากลองหัดทำบ้างค่ะ

คือเราว่างงานม๊ากกก เคยไปเรียนทำจ่ามงกุฎมา เลยได้รู้สึกถึงความยากลำบากกกว่าจะได้เม็ดแตงเคลือบน้ำตาลมา และบางที่เค้าขายขนมเค้าก็ไม่ได้เคลือบเม็ดแตง เราเลยอยากถามว่า ถ้าเราจะกวาดเม็ดแตง ขายจะดีมั้ย แล้ว

สวัสดีค่ะทุกคน พอดีอยากลดน้ำหนักแต่ทำอาหารและขนมไม่เป็น อยากได้สูตรขนมที่ทำง่ายๆ วัตถุดิบหาได้ง่ายตามท้องตลาด ใครพอจะมีสูตรและแนะนำได้บ้าง??

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซื้อจากร้านมาเป็นแบบยังไม่อบ/ทอด หากจะนำมาผสมในเค้กผลไม้จำเป็นจะต้องอบ/ทอด ก่อนนำมาผสมในเค้กหรือไม่ครับ ขอบคุณครับ

กำลังจะทำโดนัทน้ำตาลค่ะ ได้สูตรจากในเนต คือมันต้องมีเวลาหมักแป้งให้ขึ้นฟู อยากถามว่า ถ้าแป้งขึ้นฟูเต็มที่แล้ว แต่เรายังทอดไม่หมด ทิ้งไว้ข้ามคืนมาทอดตอนเช้าได้ไหมคะ