อยากเปิดร้านกาแฟเเนวธรรมชาติ

อยากเรียนรู้ผู้ที่มีประสบการณ์เปิดร้านกาแฟ
แต่ส่วนผมอยากจะทำเอาเป็นแนวธรรมชาติ เช่น สร้างตามท้องนาประมาณนี้ ไม่ทราบท่านมีแนวคิดอย่างไรบ้างขอคำแนะนำด้วย แล้วที่สำคัญเราต้องใล้งบประมาณเท่าไร  โดยปกติก็คือคนชอบทานกาปฟอยู่แล้ว.. เลยคิดจะสร้างงานทางด้านนี้ดู  เพื่อเป็นอีกทางเลือก