อยากตั้งชื่อแบรนด์เป็นของตัวเองค่ะ เราทำขนมพวกเค้ก ชิฟฟ่อน ขาย แต่นึกชื่อแบรนด์ไม่ออก เพื่อนๆช่วยคิดหน่อยค่ะ

วันหยุดนี้ ขอนำเสนอ เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ฟินนน ไปอีกเพราะเพิ่มไส้ซอสมะพร้าว หอมอร่อย ชื่นใจ ใครทานก็อร่อยยย

วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย

แม้ว่าช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ดีจะจับจ่ายใช้สอยอะไรก็ต้องคิดหน้าคิดหลัง แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่ายังคงมีแบรนด์ขนมที่หลายคนมองว่ามีราคาที่ค่อนข้างสูง แต่กลับขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอยู่ ส่วนหนึ่งต้องบอกเลยว่าเป็นเพราะรส

เค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มมมม ท๊อปปิ้งด้วยฝอยทอง ขนมไทยแสนอร่อย ได้ความอร่อยพิเศษ อย่างลงตัว อย่ารอช้า ไปลองทำตามกันเลยจร้าาา

สวัสดีค่ะทุกคน 🍮 ปกติ จขกท.ชอบทานพุดดิ้ง คัสตาร์ด พวกนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว พอมาเจอ "ชิฟฟอนเค้กคาราเมลพุดดิ้ง" ของ Ezy Sweet ค่ะ เห็นหน้าตาฉ่ำๆ เด้งๆ ดูน่ากินมาก เลยสอยกลับบ้านมาลองชิม 1 กล

วันนี้นึกอยากทำท๊อฟฟี่เค้กขึ้นมาค่ะ แต่ดูในเน็ตหลายๆ สูตร ส่วนมากตัวเนื้อเค้กจะใส่ sp กันทั้งนั้น จะทำเป็นชิฟฟ่อนก็กลัวมันหดตัว เลยลองทำแบบเนื้อสปันจ์แบบไม่ใส่ sp สารเสริมดูค่ะ เลยออกมาเป็นอย่างภาพ บอ