สะระแหน่

ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล

กระทู้สืบเนื่องจาก https://pantip.com/topic/43564566 สะระแหน่ผักสวนครัวที่ปลูกง่าย เป็นพืชสมุนไพรตระกูลเดียวกับกะเพราที่ใช้ได้ทั้งใบ มาพร้อมกลิ่มหอมชื่นใจ ใช้พื้นที่ในการปลูกไม่มาก ตอบโจทย์สมุนไพรที่

พอดีจะถางหญ้าในบ้านแล้วเจอครับ หลายต้นเลย ดอกสวย ใบคล้ายๆสะระแหน่ เขาว่า เป็นสมุนไพร ก็เลยอยากเก็บไว้ แต่ก็อยากรู้ชื่อกับสรรพคุณน่ะครับ

สวัสดีชาวตลาดนัดทุกท่านค่ะเข้าสู่ปีที่ 11 แล้วนะคะสำหรับตลาดนัดน้ำใจ เริ่มจาก คุณมะเดี่ยว (pakeeranung)  พี่แนนนี่ (Nanny2018)  พี่ปู(ความสุขอยู่แค่นี้เอง)  น้าแหลม&

ผักสมุนไพรสุดสดชื่น ที่อุดมด้วยสารอาหารแต่กลับถูกมองข้าม "สะระแหน่" จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา-โหระพา (Lamiaceae) และอยู่ในสกุล Mentha ซึ่งเราพบได้บ่อยในเครื่องดื่ม อาหาร หมากฝรั่ง และที่คุ้นเคยที

ต้นราชพฤกษ์ ต้นไม้ประจำชาติไทย เมื่อปี พ.ศ.2544 คณะกรรมการเอกลักษณ์ของชาติได้มีข้อเสนอและสรุปให้มีการกำหนดสัญลักษณ์ประจำชาติ 3 สิ่ง ซึ่งประกอบไปด้วย ดอกไม้ สัตว์ และสถาปัตยกรรม ซึ่งจากการพิจารณาได้ข้อ

เวลาพูดถึง "ใบมะกรูด" หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอม ๆ ของต้มยำ หรือแกงเขียวหวานที่มีใบเขียว ๆ ซอยบาง ๆ โรยอยู่ด้านบน แต่รู้ไหมว่า ใบมะกรูดไม่ได้มีดีแค่เรื่องกลิ่นในหม้อแกง เพราะจริง ๆ แล้