เส้นบะหมี่ ยี่ห้อไหน ลวกแล้วอร่อยสุดครับ ? ขอคำแนะนำหน่อย

พอดีกำลังทำโปรเจคอยู่ ช่วยตอบหน่อยได้มั้ยคะ 1. รู้จักบะหมี่ห้ามังกรหรือไม่? เคยกินมั้ย? เป็นอย่างไร? 2. ถ้าไม่เคยกิน กินยี่ห้ออะไร? เป็นอย่างไร? 3. ซื้อมากินที่บ้าน หรือซื้อมาทำก๋วยเตี๋ยวขาย? 4. ไทเป

เปิดร้านขายบะหมี่มาเกือบ6ปีแล้วครับ โดยรับเส้นบะหมี่จากโรงงานเล๊กๆแถวบ้าน เป็นบะหมี่ไข่นวดแป้งด้วยมือ แต่สิ้นปีนี้ลุงเค้าจะเลิกทำแล้วครับเพราะทำไม่ไหว เลยมารบกวนเพื่อนๆพี่ๆในนี้ช่วยแนะนำโรงงานบะหมี่หร

กำลังจะเปิดร้าน บะหมี่หมูแดง หมูกรอบ อยากหาเส้นที่เหนียวนุ่มอร่อย ไม่เละไม่ขาดง่าย เพื่อนๆ มีแนะนำว่าใช้ยี่ห้อไหนดีคะ ตอนนี้ที่ลองใช้มีหมื่นลี้ ก็คิดว่าพอได้ แต่อยากลองหลายๆยี่ห้อ รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ

เดียวผมจะให้แม่ทำให้กินอะครับ ใครทำเป็นมั้งครับ

อยากกินเส้นบะหมี่แบบที่มันแข็งๆมันๆเหมือนมีแต่แป้ง เส้นหนากว่าเส้นบะหมี่ปกตินิดหน่อยๆ ผมเคยกินร้านก๋วยเตี๋ยวในปั้มน้ำมันแถบๆต่างจังหวัด ละก็ที่อื่นๆอะครับ แต่ไม่ได้เคยดูยี่ห้อมันซักที่ เลยอยากถามว่า