หมี่หยก MK มันทำไงหรอครับ แนะนำสูตรหน่อยครับ ไว้กินกับเป็ดตรุษจีน ^^

เราซื้อบะหมี่ตามห้างมากะทำก๋วยเตี๋ยวกิน เคาะแป้งออกก็แล้ว แต่ทำไมเวลาเอาไปลวกมันยังมีเมือกแป้ง และเละๆล่ะคะ ไม่เหนียวหนึบน่ากินเหมือนร้านเลย เราหมดแรงแล้วค่ะ ซื้อมาทิ้งตลอด ผู้รู้แนะนำเราทีนะคะ อยากกิ

พอดีกำลังทำโปรเจคอยู่ ช่วยตอบหน่อยได้มั้ยคะ 1. รู้จักบะหมี่ห้ามังกรหรือไม่? เคยกินมั้ย? เป็นอย่างไร? 2. ถ้าไม่เคยกิน กินยี่ห้ออะไร? เป็นอย่างไร? 3. ซื้อมากินที่บ้าน หรือซื้อมาทำก๋วยเตี๋ยวขาย? 4. ไทเป

เส้นบะหมี่ ยี่ห้อไหน ลวกแล้วอร่อยสุดครับ ? ขอคำแนะนำหน่อย อยากซื้อมาลองทำทานดูครับ