เกลือสามารถทำให้จืด และทำให้กลับมาเค็มได้ไหมครับ... ?

ปฏิเสธไม่ได้ว่าหนึ่งในเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือรสชาติที่ "จัดจ้าน" ทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ดร้อน ซึ่งกระตุ้นต่อมรับรสและสร้างความพึงพอใจอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่คุ้นชิน

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่

ชิโอะปังของเอสแอนด์พี เนยฉ่ำโอเคเลย แต่ไม่ค่อยได้รสเค็มของเกลือขนาดนั้น แต่ก็โอเคนะ ราคา 38 บาทต่อชิ้น ขนาดก็กำลังโอเคเลย

WOW SEAWEED แค่ชื่อก็กินขาดละ ว้าว ซีวีด.................. สาหร่ายทอดกรอบรสดั้งเดิม ไหนใครชอบรสแบบคลาสสิก ไม่หวาน ไม่เผ็ด เน้นกรอบเพลินๆ เค็มกำลังดี กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็เข้ากัน ต้องลองกันหน่อย