ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อร่อยทำง่าย ต้นทุนถูก กินได้ทั้งบ้าน
ส่วนประกอบ
1.ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
2.เนื้อไก่หมักได้แป้งมันกับซีอิ๊วขาว อย่างน้อย 15 นาที
3.กระเทียม
4.พริกไทย
5.ไข่ไก่
6.น้ำมันหมู
7.ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันหมูลงไป ให้พอร้อน ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดซักครู่ และใส่เส้นใหญ่ตามลงไป ผัดนาน ๆ ไฟแรง ๆ ให้เส้นหอม
3.ใส่กระเทียม
4.ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดไข่กับเส้นให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,พริกไทย,ผงปรุงรสเล็กน้อย)
6.ผัดต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าเส้นจะหอมกลิ่นกระทะไหม้นิด ๆ ก็เสร็จแล้วจ้า
เสรจแล้วเมนูอร่อย ๆ ทำง่าย ๆ ราคาไม่แพง (แต่ซื้อกินแพ๊งแพง)
ลองทำทานดูครับบ
ชอบคลิป ช่วยไลค์ ช่วยกดติดตามด้วยนะจ๊า เมนูอื่ นๆ มาเรือ่ยๆ จ้า