เปลือกไข่ไก่กับเปลือกไข่เป็ดมีCoCa3เหมือนกันมั้ย

เปลือกไข่ไก่กับไข่เป็ด อะไรมีแคลเซียมคาร์บอเนตมากกว่ากันคะ ไข่นกกระทาด้วยค่ะอันไหนมีแคลเซียมคาร์บอเนตมากกว่ากัน แล้วแต่ละอย่างมีปริมาณเท่าไรคะ

สงสัยมานานมากละค่ะ พยายามหาคำตอบก็ยังไม่กระจ่าง ว่า ไข่ไก่ในไทย เปลือกจะสี ครีมน้ำตาล ส่วนไข่เป็ด เปลือกสีขาว แต่เปลือกไข่ไก่ ในต่างประเทศ เป็นสีขาวเหมือนไข่เป็ดบ้านเรา เพราะอะไรคะ ที่ทำให้เป็นแบบ

ไข่เป็ด เปลือกหนาหน่อย ตอกยาก ไข่แดงสด รสมันๆ ไข่ไก่ เปลือกบาง ตอกง่าย รสชาติเหมือนคุ้นเคย

เห็นประเทศฝรั่ง หรือญี่ปุ่น ก็ไม่นิยมกินไข่เป็ดกัน ไข่เปลือกขาว บ้านเค้ายังเป็นไข่ไก่ อาจเพราะ ไข่เป็ดมันคาว มีประเทศไหนนอกจากไทยอีก ที่นิยมกินไข่เป็ดครับ

ตามหัวข้อเลยค่ะ 555 คือเราอยากรู้ว่าเปลือกไข่เป็ดไข่ไก่ที่แข็งๆหุ้มไข่อ่ะมันเกิดจากอะไร ผู้รู้ช่วยตอบหน่อยนะค่ะเราไม่รู้จริงๆ เราโง่5555