เปลือกไข่ไก่กับเปลือกไข่เป็ดมีCoCa3เหมือนกันมั้ย

หรือมันไม่เหมาะ สำหรับไข่เค็มต้องเน้นไข่เป็ดหรอ

เปลือกไข่ไก่กับไข่เป็ด อะไรมีแคลเซียมคาร์บอเนตมากกว่ากันคะ ไข่นกกระทาด้วยค่ะอันไหนมีแคลเซียมคาร์บอเนตมากกว่ากัน แล้วแต่ละอย่างมีปริมาณเท่าไรคะ

พอดีเกิดและเติบโตที่เหนือ บ้านนอกอีก ถ้าพูดถึงไข่ต้ม กินมาตั้งแต่เด็กจนโต คือไข่ไก่ค่ะ ที่เหนือไม่ค่อยมีคนเลี้ยงเป็ดเลย หายากทั้งไข่เป็ดและเนื้อเป็ด คนก็ไม่ค่อยนิยม พอมาอยู่ กทม แปลกใจมาก ทำไมไข่ต้ม

สงสัยมานานมากละค่ะ พยายามหาคำตอบก็ยังไม่กระจ่าง ว่า ไข่ไก่ในไทย เปลือกจะสี ครีมน้ำตาล ส่วนไข่เป็ด เปลือกสีขาว แต่เปลือกไข่ไก่ ในต่างประเทศ เป็นสีขาวเหมือนไข่เป็ดบ้านเรา เพราะอะไรคะ ที่ทำให้เป็นแบบ

ก็ตามหัวกระทู้ ไม่มีอะไรมาก

ไข่เป็ด เปลือกหนาหน่อย ตอกยาก ไข่แดงสด รสมันๆ ไข่ไก่ เปลือกบาง ตอกง่าย รสชาติเหมือนคุ้นเคย

อยากทราบว่าถ้าเรียนจบคณะวิทยาศาสตร์สาขาชีววิทยา (เอกชีวะอย่างเดียว) กับเรียนชีววิทยา โทเคมี (โทเคมีหมายถึงวิชาโทค่ะ ไม่ใช่ปริญญาโท) แบบไหนหางานง่ายกว่ากันคะ