หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โป๊ะแตก = ต้มยำซีฟู้ด รีเปล่าครับ
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
ร้านอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
มีความเข้าใจมาตลอดว่าโป๊ะแตกก็คือต้มยำที่ใส่พวกซีฟู้ด (กุ้งหมึกหอย) ใช้เครื่องเหมือนๆ ต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด แค่เปลี่ยนชื่อเรียกให้เก๋ๆ เฉยๆ
แต่วันก่อนไปกินข้าวกับเพื่อน สั่งโป๊ะแตกมากินก็เห็นว่าที่ร้านใส่กระชายกับใบกะเพรามาด้วย เลยชักไม่แน่ใจเท่าไหร่ว่าตัวเองเข้าใจถูกไหมว่า โป๊ะแตกก็คือต้มยำซีฟู้ด หรือจริงๆ แล้วผมเข้าใจผิดครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะสั่ง "ผัดกระเพราไม่ใส่ใบกะเพรา" ยังไง ให้ไม่โดนด่า ครับ ?
อันนี้เป็นความสงสัยอย่างหนึ่งของผมมาตั้งแต่ตอนเด็กแล้วครับ จากเรื่องที่เพื่อนประถมเล่าว่าไปสั่งแล้วโดนด่า ผมเข้าใจที่เค้าหมายถึงนะ แล้วผมก็สงสัยว่า ทำไมเค้าถึงโ
สมาชิกหมายเลข 5557899
กะเพรากุ้งบ้านๆ by แห้งชามน้ำสอง(ถ้วย)
กะเพราอาหารบ้านๆที่เจอกันได้บ่อยๆ ซึ่งสูตรของแต่ละบ้านแต่ละที่ก็จะต่างกันไป ตัวผมเองเคยเจอบ้านเพื่อนทำกะเพราใส่ซีอิ้วดำ แบบดำปี๋ ใส่น้ำตาลหวานเจี๊ยบ ใส่พริก2เม็
แห้งชามน้ำสอง
หากคุณเปิดร้านอาหาร แล้วได้รับออเดอร์ว่า "ไม่ใส่พริก" คุณจะใส่พริกเผา หรือพริกแห้งไหมครับ ?
ปกติผมเป็นคนทานเผ็ดไม่ได้เลย เวลาจะสั่งอาหารก็ต้องโน้ตไปว่า "ไม่ใส่พริก" ตลอด ทีนี้บางเมนู ผมก็ยังเห็นร้านใส่พริกเผา (เช่น ผัดผงกะหรี่) หรือ พริกแห้งม
มิตรสหายOSKท่านหนึ่ง
คำว่า "ผัดกะเพรา" และ "ข้าวผัดกะเพรา" หมายถึง กะเพราราดข้าว หรือหมายถึงผัดคลุกข้าวมาเลยครับ
สอบถามหน่อยครับ คืองงๆ กับคำนี้น่ะครับ ว่าปกติเวลาไปสั่งร้านอาหารตามสั่งเนี่ย คนส่วนใหญ่เข้าใจว่ายังไงครับ - ผัดกะเพรา ➔ ผัดกะเพราเปล่าๆ เป็นกับข้าว - ข้าวผัดกะ
HudchewMan
เวลาทำ ไก่ผัดพริกแกงใต้ ต้องใช้พริกแกงแบบไหนครับ
เวลาไปร้านอาหารตามสั่งที่ทำอาหารใต้ ผมชอบสั่ง ไก่ผัดพริกแกงใต้ มากิน อร่อยดีครับ คราวนี้อยากทำเองบ้าง แต่มีข้อสงสัยดังนี้ครับ 1. การทำเมนูนี้ต้องใช้พริกแกงอะไร
เด็กชายหัวหอม
ในที่สุดก็เจอ "น้ำจิ้มซีฟู้ด" แบบขวดที่อร่อยที่สุด 😂😊🤣
ขอตั้งกระทู้สั้น ๆ ครับ เผื่อบางท่านยังไม่ทราบหรือยังไม่เคยลอง ผมเคยซื้อน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบขวดมาหลายเจ้า บางเจ้าก็เหนียวข้นแบบผลิตเชิงอุตสาหกรรมเต็มที่ texture ไม่
สมาชิกหมายเลข 6883994
ไปกี่ที่ก็ไม่จบ... สุดท้ายกลับมา "ตายรัง" ที่ MK Buffet ตลอด มีใครเป็นเหมือนกันบ้างครับ? 🦐🥬
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้ขออนุญาตมาแชร์ประสบการณ์ (แกมระบายความในใจ) ของคนรักบุฟเฟ่ต์อย่างผมครับ ปกติผมชอบลองร้านใหม่ๆ ไปเรื่อยๆ นะครับ แต่ไม่ร
SarinPoom
🎀 ครั้งแรกกับการเผา 🦞 "กุ้งมังกร 7 สี" 🦐 ตัวใหญ่ สีสวย เนื้อแน่นหวาน 🇹🇭 สินค้า GI 🌅 จากทะเลอันดามัน จังหวัดภูเก็ต
🎀 ล่าสุด!! 🎊 กรมทรัพย์สินทางปัญญา 🏢 ประกาศขึ้นทะเบียน 📄 กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต (Phuket Seven-Color Lobster) 🦐 เป็นสินค้า GI รายการใหม่ของจังหวัดภูเก็ต 🇹🇭 เ
บันทึกรักฟลามิงโก้
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - วัตถุดิบ - ใดๆที่เกี่ยวกับ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
ร้านอาหาร
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โป๊ะแตก = ต้มยำซีฟู้ด รีเปล่าครับ
แต่วันก่อนไปกินข้าวกับเพื่อน สั่งโป๊ะแตกมากินก็เห็นว่าที่ร้านใส่กระชายกับใบกะเพรามาด้วย เลยชักไม่แน่ใจเท่าไหร่ว่าตัวเองเข้าใจถูกไหมว่า โป๊ะแตกก็คือต้มยำซีฟู้ด หรือจริงๆ แล้วผมเข้าใจผิดครับ