หอยหลอดผัดฉ่า ; อาหารอร่อย จ.สมุทรสงคราม ลองแล้วจะวางไม่ลง อร่อยได้ที่ไหน ไปเที่ยวไปชิมกัน

กระทู้สนทนา

หอยหลอด เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดสมุทรสงคราม ถ้าเราได้ไปที่สมุทรสงครามเราจะหาหอยหลอดแบบสด กินกันได้อย่างเต็มที่ เพราะที่นั่นเขาจับกันแบบสด ใหม่ จากดอนหอยหลอดจานเด็ด ของที่นี่เลยหนีไม่พ้นเมนูจากหอยหลอดนั่นเอง

หอยหลอดผัดฉ่า จึงเป็นเมนูยอดนิยม หอยหลอดเนื้อเคี้ยวหนุบผัดกับเครื่องผัดฉ่า ที่มีเครื่องเทศมากมาย กะเพรา พริกไทยอ่อน กระชาย ใบมะกรูด เป็นอาหารที่ต้องมาลองสักครั้งที่ สมุทรสงคราม รับรองเผ็ดร้อนถึงใจแน่นอน

แหล่งจานเด็ด : ครัวโสภา, ครัวริมเขื่อน, คุ้นลิ้น, ครัวลุงขันธ์ และร้านอาหารอื่นๆ แถวดอนหอยหลอด

ที่มา