ทำไมวัวเวลาย่างไม่เรียกเนื้อย่าง

สวัสดีครับ วันนี้ได้ไปลอง “เอ็มเค เรสเตอรองต์ พรีเมี่ยม” มาครับ ที่หลายคนบอกว่ามีเมนูเป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดงแบบบุฟเฟ่ต์ เติมได้ไม่อั้น เลยอยากมาแชร์ประสบการณ์จริงให้ดูกัน https://www.yout

​เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ

สำหรับผมแล้วผมกินไม่ได้เลยครับไม่ได้มีความเชื่อบาปบุญคุณโทษอะไรทั้งนั้น รสชาติล้วนๆ ทั้งชีวิตตั้งแต่จำความได้เคยมีเนื้อวัวเข้าปาก 3 ครั้ง เนื้อวัวแบบสุกทุกครั้ง ครั้งแรกตอนเด็กเห็นผู้ใหญ่กินกันก็ลองไป

พอดีผมสั่งปรุงน้อย หรือ ปรุงนิดเดียว ไม่ว่าจะเป็น ลาบหมู ย่างเสือ ต้มแซ่บ หรือพวกต้มอื่นๆ หรือพวกย่างอื่นๅ

มโนเอาจาก ไทยเราไม่มีภูมิปัญญาการถนอมเนื้อมากเท่าไหร่ โดยเฉพาะ เนื้อหมู เนื้อวัว ฝรั่งเขาจะมีหมู เนื้อรมควัน ของไทยเราจะมีตกทอดมาก็จำพวกถนอมเนื้อปลา ปลาเค็ม คลุกเกลือตากแดดให้แห้ง ปลาร้า ปลาย่างรมควัน

ตอนนี้มีเพื่อนก่อสร้างชาวกัมพูชา มาอาศัยเยอะมาก คุยกันไม่ค่อยเข้าใจ อยากได้เมนูอาหาร ให้เขาชี้เลย เป็นตัวอักษรภาษาราชการเขมร ส่งมาเป็น PDF จะเป็นพระคุณยิ่ง s_sinsia@hotmail.com ส้มตำ ไก่ย่าง ปลาดุกย่า

หวัดดีคับ อยากขอคำแนะนำคับ ผมเพิ่งจะขายแหนมย่าง แบบรถเข็นมีหลังคา มีปลา ไก่ และเนื้อวัว ไม่ได้ขายหมูคับ เพราะอยู่ในตลาดชุมชนมุสลิม ก็พอขายได้ ในรถเข็นยังพอมีที่ว่าง แต่อยากหาอะไรมาขายเสริม หรือขายคู่ก