ข้าวผัดเห็ดชิเมจิขาว

ตั้งอยู่ดี Tangyu DEE  ♦ Trick or Treat ♠ชอบจัง ร้านนี้มีจัดพร็อพฮาโลวีนด้วยนะเป็นร้านอาหารที่เปิดได้พักนึงแล้วแหละ แต่เพิ่งเคยมาเพราะหาที่จอดรถไม่เจอผ่านหน้าร้านหลายทีมาก แต่ไม่เจอป

สมัยก่อน เมื่อถึงช่วงเทศกาลกินเจ มักจะออกตระเวณถ่ายภาพกิจกรรมตลอด 9 วัน ตามศาลเจ้าและโรงเจต่าง ๆ ทั้งทางบกและทางน้ำ เช่น "เที่ยวไปกินไป by laser @ ไชน่าทาวน์ : กินเจ 2016 : วัดบำเพ็ญจีนพรต"

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน

วันนี้เจอสินค้าป้ายเหลืองมา 2 อย่าง ข้าวเห็ดญี่ปุ่นผัดพริกสดเจ ขนมปังชาเย็น อันนี้แอบอร่อยนะ

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ

เมนูต้ม อีกหนึ่งไอเดียทำอาหารเจแบบไม่จำเจ สลับสับเปลี่ยนกับเมนูเส้นบ้าง เมนูของทอดบ้าง กินเพียว ๆ หรือกินพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ก็ได้ อิ่มสบายไร้พุง และยังได้บุญอีกด้วย    เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว

5 เมนูเจแนะนำ อร่อยง่าย ได้สุขภาพ ข้าวผัดเจเห็ดหอม – เมนูเบสิคแต่รสชาติดี ใช้ข้าวสวยคลุกกับเห็ดหอม เต้าหู้ แครอท ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวเจ และน้ำมันงาหอมๆก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ – แนวสตรีทฟู้ดก็ทำได้ที

ครัวบ้านนาริมทุ่ง; เเมนูหมูผัดขิง🐷🌶️🧄🌿แบบบ้านๆ กินกับไข่เจียว-ปลาอินทรีคั่ว🐬🥚🐣🍳กินอยู่ง่ายๆ เมนูอบอุ่นร่างกาย✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 เมนูนี้ เป็นหนึ่งในเมนู ที่ผมชอบกิน ในยามที่อากาศเปลี่ยนแปลง มีฝนลงมากหรืออา