ขยายธุรกิจ น้ำจิ้มไก่ ไก่ทอด

สวัสดีค่ะ ขอเข้าเรื่องเลยนะคะ
คือหนูอยากเพิ่มรายได้ของครอบครัวค่ะ
มี2วิธีที่กำลังคิดอยู่
1.หนูอยากเปิดร้านขายอาหารในห้างค่ะ
แต่ไปหาข้อมูลมาบ้าง เป็นข้อมูลที่ได้ตามกระทู้นะคะ และเคยเมลไปถามทางห้างหลายๆที่ ทราบมาว่า เค้าจะหักเราประมาณ40%ของยอดขาย  ซึ่งแพงมาก55555 แต่ถ้าเราขายดีก็ดี ประเด็นคือ หนูติดต่อห่างไปอะคะ แล้วเค้าส่งเมลกลับมาว่าขอรายละเอียด แต่หนูยังไม่ได้ตอบกลับนะคะ งงนิดหน่อย
.    Full Business Profile
อันนี้คืองงมาก จะเอาอะไรให้เค้าดูคะ แค่ชื่อร้าน ว่าเราขายไร ประมาณนี้รึป่าวคะ
·     Price Range
ราคาควรใส่ราคาที่ขายอยู่ หรึ ควรเป็นราคาห้างเลยคะ
·    Target customers
เป้าหมายลูกค้าหนูก็คนทั่วๆไปคะ จะใส่ว่าไรดี
·    Where is your existing branches.
ตอนนี้เปิดหน้าร้าน เป็นพื่นที่เช้าหน้าร้านค่ะ
·     Marketing and promotion plan
อันนี้ไม่ทราบว่าควรใส่ไรดี
·     Shop or counter design and display
คืออันนี้ยังไม่ได้ทำอะไรเลย
·     and other relevant information we may find useful for our reference.
ปล.คือหนูอยากได้ราคาค่าเช้า กับพวกระบบสัญญาต่างๆ แต่ก็เข้าใจนะคะว่าเค้าต้องการทราบข้อมูลของเราก่อน เพื่อที่จะได้ตอบเราได้
2.หนูคิดจะทำน้ำจิ้มไก่ทอดค่ะ พวกน้ำจิ้มแจ่ว กับน้ำจิ้มไก่หวานๆเหมือนแม่ประนอมอะคะ คืออยากได้คำแนะนำว่าควรเริ่มจากตรงไหนดีคะ หนูมีสูตรอยู่แล้วค่ะ แต่อยากสร้างแบรนด์ ใส่ อย. ฮาลาล แล้ว วางขายตามsupermarket ต่างๆ อยากส่งออกด้วยค่ะ คือทราบมาว่าเราสามารถไปติดต่อโรงงานพวกนี้โดยตรงแล้ว เอาสูตรไปมห้เข้าผลิตได้เลย หนูเข้าใจถูกไหมคะ เพราะถ้าเป็นแบบนี้ก็จะลดต้นทุนการผลิต ยังไงขอรายละเอียดจากผู้รู้ด้วยนะคะ
สานต่อจากข้อ1. รึหนูควรหาตึกคูหา รึที่ แล้วเปิดร้านเองดีคะ เพราะ ถ้าบวกลบแล้วหักค่าใช้จ่ายต่างๆเหมือนว่าหาที่เองจะคุ้มกว่า



ปล.ตอนนี้ขายไก่ทอดหาดใหญ่ ค่ะ
รบกวนผู้รู้ผู้มีประสบการณ์ตอบหน่อยนะคะ ยินดีรับฟังทุกความคิดเห็นค่ะ ขอบคุณค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่