รอยไหม้บนเนื้อย่างเกิดขึ้นได้อย่างไร

กระทู้คำถาม
ถ่านที่เราใช้ย่างเนื้อ มีทั้งพลังงานความร้อน
และเปลวไฟ ผมอยากขอความรู้ว่าการที่เนื้อมีรอยไหม้ได้เกิด มีกลไกการเกิดได้อย่างไรครับ

ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่