สงสัยเรื่องชูครีมค่ะ

อยากทราบว่า รสชาติที่ถูกต้องควรเป็นยังไง และตัวเนื้อแป้ง ควรกรอบหรือควรนุ่ม  เพราะบางคนบอก กรอบสิถึงดี บางคนบอกนุ่มสิถึงดีอยากรู้ว่าของจริงๆมันเป็นแบบไหนคะ  ตัวไส้เองก็ด้วย  ไส้เบสิคมันคืออะไรกันแน่ แล้วถ้าเราทำทั้งวัน นำไปขายตอนเย็น มันยังดูน่ากินอยู่ไหมคะ  ?

เห็นช่วงนี้คนนิยมร้าน พิค อะ   ชู มันรสชาติยังไงคะใครเคยรับประทานบ้าง ? ส่วนตัวบ้านอยู่ไกลจากกทมมาก เลยไม่มีโอกาศได้ชิม

เราควรขายชูครีม ขนาดพิมนิยม ในราคาเท่าไหร่คะ ถ้าใช้วัตถุดิบกลางๆไม่ดูถูกลูกค้าแต่ก็อยากให้เราได้กำไรด้วย   เพราะคิดๆแล้วตอนนี้เหมือนตัวเองจะได้กำไรแค่วันละ300 อาจไม่ถึงด้วยซ้ำถ้าคนไม่สนใจซื้อ

ปล.ตอนนี้ชูครีมตัวที่ดิฉันจะขาย ตัวแป้งเป็นนุ่มค่ะ นุ่มแบบไม่กระด้างส่วนตัวไส้ จะเป็นแบบญี่ปุ่น คือวิปปิ้งวานิลาผสมคัสตาด
ปลที่2. จะไปขายตลาดเปิดท้ายขายของที่ผู้มาซื้อส่วนใหญ่เป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยประจำจังหวัดและมีกำลังซื้อในสิ่งที่อยากินพอสมควรค่ะ



ขอบพระคุณสำหรับผู้ที่เข้ามาตอบมากๆค่ะ