ไปเที่ยวจันทบุรีเเล้วทำอาหารทะเลกินกัน ช่วยกะปริมาณให้หน่อยค่ะ

เป็นรีวิว ครั้งแรกคะ หากผิดพลาดประการใด ขออภัยไว้ด้วยนะคะ เมื่อวันอาทิตที่ผ่านมา มีโอกาศได้ไปเยือน เกาะยาวน้อย เป็นที่ที่ยังไม่ค่อยเจริญมากนัก ซึ่งดิฉันชอบอย่างนั้นคะ ตกเย็น ร่างกายต้องการอาหารทะเลย

ลุงป้าพากินบุฟเฟ่ต์โรงแรมใจกลางเมือง วิวสวยๆ ชั้นสูงๆ กินไปดูบรรยากาศเมืองไป สบายตาดี... ลุงป้าและผองเพื่อนนัดหมายไปกินบุฟเฟ่ต์ หน้าที่ลุงก็หายบุฟเฟต์โรงแรมดีๆ อร่อยๆ ราคาไม่แรง สรุปหาได้จากฮังกรี้ฮั

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบาย 20 องศาเอง เข้าครัวทำ หอยทอด ค่ะ ใช้ เนื้อหอยลาย ที่เหลือจากวันก่อนครึ่งถุงนะ เข้าใจแล้วว่า ทำไมหอยลายไม่นิยมใช้ทำหอยทอด ทอดเสร็จหาไม่เจอเลยค่ะ แป้งบังมิด

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มลมแรงเหมือนฝนจะตกเลย เข้าครัวทำ ห่อหมกหมูกุ้งราดข้าวค่ะ น้องอยากกินห่อหมกทะเล ส่วนพ่อไม่ชอบปลาหมึก เลยใช้เป็นหมูชิ้นใส่กุ้งแทน ก็อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบต่อหนึ่งจาน 1. หม

เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่

ทีแรกจะไปกิน MK ในห้างฮะ แต่รถติดยาวเลย อ่อ มี Lucky Suki มาเปิดใหม่ แถมพรุ่งนี้วันหยุด แล้วยังเป็นต้นเดือนอีก ก็เลยเปลี่ยนแผน มากินหอยทอดเจ๊ฮวยละกัน วันนี้ร้านของทอดยังไม่มา มีร้านก๋วยเตี๋ยวกับโจ๊ก