นั่งกินข้าวพับเพียบกับพื้น เปรียบเทียบกับ นั่งเก้าอี้ทานข้าวบนโต๊ะ เพื่อนๆ คิดว่าแบบไหน โอเคกว่า

"อาป๊ะจ๊อขี่" (做忌) วันครบรอบวันตายของคุณพ่อ ปีที่ 58 หลายๆท่านเริ่มคุ้นกับคำนี้รึยังคะ "จ้อขี่" เพราะแม่นันจะไหว้ทุกปีและเขียนถึงทุกปีเช่นกัน ใช่ค่ะ วันที่ 20 มี.ค. 2569 ที่ผ่านมา

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ กะเพราหมูสามชั้นเห็ดสามอย่าง เห็ดสามอย่างมี ชิเมจิดำ หิมะขาว เข็มทอง ค่ะ น้องสาวบอกอยากกินเห็ด ขอเมนูเห็ดเยอะๆ แล้วก็ไปเจอโปรเห็ดซื้อ 2

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ผัดหอยลายราดข้าวไข่ดาว ค่ะ เมนูนี้ทำแปบเดียวก็เสร็จ อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบ 1. เนื้อหอยลายต้มสุกแช่แข็ง 500 กรัม 2. ใบโหระพา 3. พริกชี้ฟ้าหั

สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องจากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43998100?sc=I8Q50TA ทริปนี้จขกท.มีโอกาสแวะไปเที่ยวแถว อำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย และได้ฝากท้องกันที่ร้านอาหารริมแม่น้ำโขงชื่อดังของย่านนี้

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัวหอมใหญ่หั่น 4. พริกชี้ฟ้าแดง 5. ซอสหอ

ทุกวันนี้ เป็นอะไรที่หลายๆคนมักทำกันนั่นคือการถ่ายรูปอาหารลงโซเชียล คือจะทานเลยก็ไม่ได้นะจะต้องรอให้อาหารมาครบแล้วก็ถ่ายลงโซเชียลคือไม่ชอบเลยเจอคนแบบนี้เยอะมากรวมถึงคนในบ้านเราก็เป็นแบบนี้ด้วยเวลาไปร้