สมุนไพรบ้านคุณยาย มายเฮิร์บ กินแล้วดีจริงไหมคะ? มี อย.หรือป่าว ทำไมถึงห้ามสตรีมีครรภ์และผู้มีโรคประจำตัวทานคะ

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิพ วันนี้ผมอยากมาแชร์เรื่องราวเกี่ยวกับ "สมุนไพรในอาหาร" ครับ สมุนไพรไทยนั้นมีสรรพคุณมากมาย นอกจากจะใช้เป็นยาแล้ว ยังสามารถนำมาประกอบอ

อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย

ไทยมีครบ 4 ผัก ที่ต่างชาติอวย "เทียบเท่าโสม" โภชนาการล้ำค่า แถมปลอดสารพิษ เจอในตลาดต้องรีบซื้อก่อนหมด! ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ความกังวลเรื่อง “สารเคมีตกค้าง&rd

หญ้าหวาน สารให้ความหวานจากธรรมชาติ โดยไม่เพิ่มพลังงานและไม่กระทบระดับน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือเป็นเบาหวาน โดยมีทั้งประโยชน์และข้อควรระวัง รู้ไว้ก่อนใช้เพื่อล

นอกจากการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย การออกกำลังกาย และการพักผ่อนที่เพียงพอแล้ว การดื่มชาสมุนไพรบางชนิดก็ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้นทำให้ไม่ป่วยง่าย มารู้กันว่ามีชาสมุน

เวลาพูดถึง "ใบมะกรูด" หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอม ๆ ของต้มยำ หรือแกงเขียวหวานที่มีใบเขียว ๆ ซอยบาง ๆ โรยอยู่ด้านบน แต่รู้ไหมว่า ใบมะกรูดไม่ได้มีดีแค่เรื่องกลิ่นในหม้อแกง เพราะจริง ๆ แล้