ตอนเทศกาลกินเจ ผมเห็นโบโลน่าเจแผ่นกลมๆในเซเว่น ซื้อมากินมันเหมือนเนื้อสัตว์จริงๆเลย ใครรู้บ้างว่าเขาทำจากอะไรครับ

กินเจกับกินมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร กินเจกินอะไรได้-ไม่ได้บ้าง คำถามยอดนิยมที่มือใหม่หัดกินเจทุกคนต้องสงสัย คือ กินเจกับกินมังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร เพราะอาหารมังสวิรัติก็เป็นอาหารที่ไม่

เจอ เบอร์เกอร์ไก่มังสวิรัติ ซอสสไปซี่มาโย ในเซเว่น ลองซื้อมาชิมค่ะ ราคาชิ้นละ 39 บาท ซื้อมา 3 ชิ้น หักส่วนลดแล้ว เหลือ 105 บาท เฉลี่ยชิ้นละ 35 บาท เข้าไมโครเวฟ 30 วินาที ส่วนตัวคิดว่าอร่อยใช้ได้อยู่

        “คิมบับ” หรือข้าวห่อสาหร่าย เป็นเมนูโปรดในร้านอาหารเกาหลี แล้วยังเป็นของว่างยอดฮิตที่วัยรุ่นหลายๆคน ต้องเคยลอง! ด้วยรสชาติที่หลากหลาย จากข้าว, ผัก, เ

“จับฉ่าย” (杂菜) เทศกาลกินเจปีนี้แม่นันไม่ได้มาอัพเดทอะไรในห้องนี้เลยค่ะ มัวแต่ยุ่งกับออเดอร์อาหารเจจนไม่มีเวลาเข้ามา พาตัวเองทำบุญไหว้พระบ้าง นัดพบพวกอาแจ้ไปไหว้เจ้ากินเจบ้าง เผลอแพร็บเดีย

ทำฉันยืนอึ้งอยู่หน้าชั้นวางอยู่พักหนึ่ง เพราะไม่คิดว่ามันจะมี “บุกไข่มุกคอลลาเจน” แบบพร้อมกิน แถมมาเป็นซองพกง่าย ราคาแค่ 18 บาท และคือ…ไม่ได้ออกมาแค่รสเดียวนะ มีทั้ง รสบราวน์ชูการ์

เทมเป้ (Tempeh) คืออะไร? - เทมเป้ คือ อาหารหมักจากถั่วเหลือง (หรือบางครั้งใช้ถั่วชนิดอื่น เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง ข้าวโอ๊ต หรือข้าวผสมถั่ว) ที่มีต้นกำเนิดจาก ประเทศอินโดนีเซีย โดยเฉพาะเกาะชวา - เทมเป้ท