มีดคมๆแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนครับ

เฮลิโคพริออน "ฉลามใบเลื่อย" ฉลามปากแส้หนาม" สิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ สุดประหลาด 🦈 #เฮลิโคพริออน (Helicoprion) หรือที่หลายคนรู้จักในฉายา "ฉลามใบเลื่อย" (Buzzsaw Shark) คือหนึ่งใ

GIN-1 เหล็กกระดาษเงิน 銀一鋼 จินอิชิกาเนะหรือจินอิชิโกะ  วันนี้วันดีมีมีดมาให้ดูเล่มนึงครับผม ยี่ห้อ HIRO original ของญี่ปุ่น เค้าว่าใช้เหล็กกระดาษเงิน หรือ Ginga

ช่วงนี้อากาศเย็นๆ การได้ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำขิง น้ำเต้าหู้ นมร้อนหรือน้ำฟักทองแบบนี้ เป็นอะไรที่ทำให้รู้สึกดีและเข้ากับบรรยากาศเย็นๆแบบนี้มากค่ะ ส่วนวัตถุดิบก็ง่ายๆไม่มีอะไรมากเลย เพ

ได้ฤกษ์เอามีดซูชิมาทำซูชิทานซะที เมื่อต้นปีนี้ ตอนไปเที่ยวโตเกียว ผ่านไปย่านขายเครื่องครัว Kappabashi Kitchen Town, อาซากูสะ โตเกียว ในย่านนี้มีร้านขายมีดอยู่หลายร้าน ก็เดินเข้าไปชม มีมีดสาระพัดประเภ

แรกๆ หลังซื้อมาใหม่ บดหมูบดเนื้อสบายๆ แต่ใช้ไปไม่นานความคมเริ่มหมด บดเนื้อบดหมูไม่ค่อยขาด ใบมีดแบบนี้เราสามารถลับคมได้ไหม ท่านใดมีเคล็คลับ หรือวิธีการลับใบมีดแบบนี้บ้าง ช่วยแนะนำ ชี้แนะให้หน่อยครับ