ไข่คนชีสใบโหระพาแบบครีม

https://youtu.be/YJ9mBANyOgM

ข้าวผัดสไตล์จีน ใส่ หมู กุ้ง ต้นกะเทียม โหระพา เสียดายไม่มีเผือก แต่อิ่มอร่อยมาก

นาน ๆ จะเจอร้านพิซซ่าอร่อย ๆ ที มีมาแนะนำครับ พิซซ่ามาร์การิต้า ร้านแฟมไทม์ เซนลาด ชีสมอสซาเรลล่าหอมมากๆ เป็นพิซซ่าสัญลักษณ์ตามธงชาติอิตาลี เขียวขาวแดง พิซซ่ามาการิต้า (Pizza Margherita)

https://youtu.be/cid_SLqzOT4

https://youtu.be/YVtrmXzc6iU

เอาแป้งทอดกรอบโรยบนเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้ โรยบาง ๆ ให้ทั่ว ๆ เลย ใช้ไฟกลางตอนทอด ค่อย ๆ ตักลงทอดทีละชิ้น ด้านนอกกรอบ ด้านในเนื้อเป็นครีม ๆ นุ่ม ๆ ทีแรกว่าจะทำผัดพริกเกลือ แต่คุณภรรยาบอกว่ากินกรอ

ผ่านมาครึ่งปีแล้วที่ไม่ได้ลองบุฟเฟ่ต์โรงแรม เลยมาจัดซักหน่อย ณ ห้องอาหาร No.43 Italian Bistro ที่อยู่ในโรงแรมเคปเฮาส์ เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลาง สไตล์อิตาเลียนนั่นเอง โรงแรมอยู่ใน ซอยหลังสวน ติดกับทางลงB

ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด