ไข่ปลาเมนไทโกะ บนกล่องหมดอายุวันที่ 11 เมษายนที่ผ่านมา ถ้าเรากินวันนี้ รสชาติจะเปลี่ยนไปรึยังครับ (แช่ไว้ในตู้เย็น) ?

ไข่ปลาเมนไทโกะ (ซื้อมาจากฟูกุโอกะ ญี่ปุ่น) บนกล่องหมดอายุวันที่ 11 เมษายนที่ผ่านมา ถ้าเรากินวันนี้หรือวันเสาร์ที่ 21 นี้ รสชาติจะเปลี่ยนไปรึยังครับ (แช่ไว้ในตู้เย็น) เผอิญลืมกินครับ พึ่งนึกได้ หรือเลยวันหมดอายุก็เสียเลย (ปัญหาคือ จำรสชาติดั้งเดิม แบบยังไม่หมดอายุไม่ได้ด้วยครับ ว่ารสชาติเป็นยังไง) ขอบคุณครับ