หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีเก็บไดฟูกุยังไงให้ไม่แข็งแช่ตู้เย็น
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
ขอวิธีเก็บไดฟูกุในตู้เย็นหน่อยค่ะทำไงให้ไม่แข็งคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไดฟูกุ มีวิธีเก็บรักษายังไงคะ
รบกวนสอบถามผู้รู้หน่อยคะ พอดีน้องหัดทำขนม ไดฟูกุคะ ทำออกมากินได้อร่อยดีแป้งนิ่มใช้ได้คะ แต่วิธีการเก็บรักษา ต้องทำอย่างไรคะ น้องใส่ถุงแก้วแล้วซีนถุงแช่ในตู้เย็นคะ ผลที่ออกมาคือ แข็งคะ รบกวนพี่ๆที่ร
สมาชิกหมายเลข 2942727
สอบถามค่ะ ทำอย่างไรให้แป้งไดฟูกุนุ่ม แม้ว่าแช่ตู้เย็น 1-2วัน
สวัสดีค่ะ มีข้อสงสัย และปัญหาจากการทำขนมไดฟูกุค่ะ คือทำออกมาแป้งนุ่มมากก แต่เมื่อนำไปใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 1คืน นำออกมากลายเป็นแป้งแข็งและกระด้าง อยากจะสอบถามค่ะ ว่ามีวิธีการ หรือมีสูตรให้แป้งไม่แข็งเมื่
สมาชิกหมายเลข 866240
ทำไงให้แป้งไดฟุกุ เวลาแช่เย็น ไม่แข็ง
คือเพิ่งฝึกทำไดฟุกุ ครับ ใช้แป้งมัน 100 g (เอาไปผัด ใช้ทำเป็นแป้งนวล) ใช้แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + น้ำตาล 70 กรัม + น้ำเปล่า 220 กรัม >>> ผสมจนละลายดี แล้วเอาไปเข้าเวฟ
สมาชิกหมายเลข 2363551
ไดฟูกุ สตอเบอร์รี่เก็บได้กี่วัน
.
mercurii
ทำไมไดฟุกุนครสวรรค์ถึงอยู่ได้นานเป็นเดือนครับ?
เกิดสงสัยครับว่าทำไมไดฟุกุนครสวรรค์หลายๆเจ้าอยู่ได้นานเป็นเดือนทั้งที่บางแบรนด์เคลมว่าไม่ได้ใส่สารกันบูดกันรา แต่ยังอยู่ได้และนุ่มเหมือนใหม่ทั้งที่อยู่ในอุณหภูมิห้อง แต่พอเป็นไดฟุกุตามห้างถึงต้องอยู่ใ
สมาชิกหมายเลข 5457579
เชียร์แมนยูแล้วเครียด กิน "ทับทิมกรอบ-ลำไยลอยแก้ว" แก้เครียดดีกว่า
เมื่อคืนวันอาทิตย์ 22.30 น. แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ทีมรักของเราลงแข่งกับฟูแล่ม เห็นพี่เจ๋ง อโมริน จัดทีมแล้วเครียดเลย ก็เลยต้องหาอะไรที่กินแล้วชื่นใจๆ แก้เครียด จนมาจบที่ โรตีสายไหม และ ทับทิมกรอบ-ลำไยล
ย้ำคิดย้ำฝัน
จูนปัง ยืนหนึ่งบรรทัดทอง ขายได้วันละ 1.5 แสนบาท ต่อแถวมากสุดทะลุ ‘800 คิว’
ใครที่เป็นสายคาเฟ่หรือสายของหวาน น่าจะเคยได้ยินชื่อ “จูนปัง” ร้านโทสต์-นมสด ที่คิวแน่นสุดๆ แห่งย่านบรรทัดทอง ขายดีชนิดที่บางวันกดคิวกัน ทะลุ 800 คิว ยอดขายสูงสุดแตะวันละ 150,000 บาท เบื
สมาชิกหมายเลข 8912721
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ต้องลองนะคะ อร่อยมากๆสวยงามด้วยค่า
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ
ป้ามารายห์
ขนมปัง 1 แถว กินไม่หมดควรเก็บยังไง ?
ข้างซองมีบอกให้เก็บในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศา แบบนี้จะแช่ตู้เย็นก็ไม่ได้ ? ต้องเปิดแอร์อุณหภูมิห้อง 24 ? แล้วถ้าไม่เก็บตามคำแนะนำ ยีสต์มันจะเจริญเติบโตไหม เพื่อนๆ เก็บกันยังไงครับ ?
สมาชิกหมายเลข 830465
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีเก็บไดฟูกุยังไงให้ไม่แข็งแช่ตู้เย็น