รบกวนเพื่อนๆพี่ๆ อยากได้สูตรทำเนยกรอบครับผม

วันนี้พักเมนูเค้ก มาทำเมนูเครปกันค่ะกับเมนู "เครปกรอบมินิ"  ทำใส่กระปุกไว้กิน หรือทำขายได้เลยค่ะ  ส่วนผสม  ไข่เบอร์สอง 2 ฟอง  น้ำตาลทราย 150 กรัม

พายสับปะรด 🥧🍍 กลิ่นหอมเนย แป้งพายไม่ร่วนเกิน ไม่แตก ไม่แหลก ไม่เลอะเทอะ ไส้หอมหวาน มีความนุ่ม ๆ หนึบ ๆ ดีตรงที่ไม่ใช่เป็นแบบฟิลลิ่งเหลว ๆ ก็เป็นพายไส้หวานที่ชอบเลยค่ะ

เป็นขนมที่อายุสั้นมาก ทำทีไรหมดไวตลอด อร่อยกินเพลิน แบบไม่สนว่าหน้าจะกลมแก้มจะป่อง ถ่ายภาพรวมกับเพื่อนๆสักหน่อย ใส่กล่องทำระบบสุ่ม แบ่งปันคนรอบข้าง ของอร่อยต้องแบ่งปัน ทำกินเองใช้ของดีๆ เนยแท้ หอมอ

เรื่องราวต้นเรื่อง https://www.facebook.com/share/p/17KFrBbAbw/?mibextid=wwXIfr ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส ดราม่าสุดร้อน ร้าน London.cnx เบเกอรี่ ร้าน

วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร

ได้จาก Makro กล่องละ 80 แช่ให้เย็นจัดก่อน พร้อมภาชนะ แล้วตีสปีดแรงสุด 2 นาที ได้วิปครีมเนื้อตั้ง ตีต่ออีก 3 นาที จนเหลวแยกชั้น ได้ เนยกับ butter milk ตามภาพ บีบ น้ำ butter milk ออกให้ได้เยอะที่สุด ได้