ขอสูตรทำบัวลอยค่ะ

ส่วนใหญ่ขนมบัวลอยที่กินกันจะเป็นบัวลอยน้ำกะทิ สมสดบ้าง น้ำขิง ลองมาดูวิธีการทำบัวลอยสูตรคนจีนยูนนานจากคลิปนี้กันครับ มีความอร่อยไปอีกแบบ ไปดูหน้าตาและวิธีทำจากคลิปนี้กันครับ https://www.youtube.com/wa

ผมอยากรู้ว่าบัวลอยมันทำยังไงอ่ะครับ คือตอนนี้ผมสนใจบัวลอยมากเลยครับ หาสูตรในเน็ตลองทำแล้วรสชาติไม่ถูกใจเลยตเวนชิมแล้วทั้งตลาดไม่ค่อยหอมกะทิน่ะครับเลยอยากรู้สูตรมากเลย ส่วนตัวเป็นคนชอบทานขนมไทยเลยอยากเ

ต้องการทำขนมหวานที่ง่ายๆไปยุ่งยากสำหรับ150 คนอุปกรณ์ไม่เยอะที่คิดๆไว้อยากจะทำบัวลอยแต่ไม่รู้สูตร .ยังไงถ้าใครมีสูตรรบกวนแบ่งปันให้ด้วยน่ะ ขอบคุณล่วงหน้าเจ้าค่ะ :)

นอกจากบัวลอยที่ทำได้ง่ายมากๆแล้วมีของหวานอะไรบ้างคะที่ใช้เวลาน้อยในการทำ แล้วก็..ต้องเตรียมอุปกรณ์อะไรบ้างคะ ขอบคุณนะค้าที่มาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ขอบคุณมากๆค่ะ

พอดีว่าจะทำบัวลอยนมสดน่ะค่ะแล้วตามสูตรเขาให้ใส่นมข้นจืด ไม่ก็วิปปิ้งครีมแบบแดรี่ แต่เราหาซื้อได้แต่ครีมเทียม อยากรู้ว่ามันใช้แทนกันได้ไหมคะ แล้วมันจะทำให้รสชาติผิดเพี้ยนจากกันมากไหม

อยากทราบประวัติของขนมบัวลอยค่ะ ต้องใช้ทำรายงาน หาประวัติไม่เจอจริงๆค่ะ (ถ้ามี link reference ก็ดีค่ะ)

พอดีต้องทำสูตรอาหารไทยส่งทีชเชอร์ แล้วของเรา เราจะทำบัวลอยมันม่วงนมสด(จากเว็บตูน) แล้วทีนี้งงว่าบัวลอยเนี่ยมันมีคำอังกฤษมั้ยหรือทับศัพท์ได้เลยคะ

อยากสอบถามพี่ๆน้องๆ หน่อยครับ ผมประกอบธุรกิจขนมไทย จึงซื้อเครื่องทำเม็ดบัวลอยมาใช้ เพราะต้องทำเม็ดบัวลอยจำนวนมากในทุกๆวัน แต่การใช้เครื่องนั้นต้องมีการปรับสูตรแป้งลองเราเพื่อให้เข้ากับเครื่องได้โดยไม่