หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมส้มตำที่กรุงเทพถูกกว่าภาคอีสานคะ
กระทู้คำถาม
กรุงเทพมหานคร
ภาคอีสาน
ภาคกลาง
สังคมชาวพันทิป
ตำ25. ปลา25
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ส้มตำ & มะละกอ" ต้นกำเนิดคือภาคกลาง ???
จริงหรือ ??? ที่มา http://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1419480546 ส้มตำมะละกอเริ่มมีมาแต่หนไหน หัวข้อนี้"ตั้งเป้าไว้ว่าจะไปขออัดเสียงสัมภาษณ์"อาจารย์สุจิตต์"วงษ์เทศนักว
THE KRIST
ทำไมส้มตำในกรุงเทพ รสชาติเหมือนยำมากกว่าจะเป็นส้มตำ มีเปรี้ยว หวาน เค็ม แต่ไม่มีรส "นัว"
รสชาติส้มตำในกรุงเทพรสชาติเหมือนยำมะละกอมากกว่าที่จะเป็นส้มตำ ทั้งที่คนอิสานก็เข้ามาทำงานในกรุงเทพเยอะนะ แต่ทำไมหาร้านที่รสชาติแบบต้นตำหรับได้ยากมาก รสชาติส้มตำในกรุงเทพส่วนใหญ่ขะออกแนว เปรี้ยว หวาน เ
สมาชิกหมายเลข 5221255
"ส้มตำ" หล่อเลี้ยงกระเพาะข้าพเจ้า...
ใครลองต้องติดใจ...หรือใครจะเถียง...หุหุ ส้มตำ เป็นอาหารที่นำวิธีปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยว ในลาวจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด
ปานสายน้ำไหล
ทำไมคนกรุงเทพถึงชอบพาคนอีสาน ไปทานอาหารอีสาน
คือ เรา งง มากคะ เราเป็นคนอีสาน แต่มีแฟนเป็นคนภาคกลาง ไปเจอครอบครัวแฟนวันแรก แม่แฟนพาเราไปกิน ส้มตำไก่ย่าง แล้วถามเราว่าอร่อยมั้ย และล่าสุดไปเจอญาติที่กรุงเทพญาติก้อพาไปกินจิ้ม
สมาชิกหมายเลข 5307065
ตำหลวงพระบางกุ้งสดน้ำปลาร้าหอม เส้นมะละกอฝานบางแบน ซึมซับความนัวเต็มคำ คู่กุ้งสดเด้งหวานสู้ฟัน
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี
เจ็ดกอ
ตำไทยใส่ถั่ว ตำลาวใส่ปลาร้า
ส้มตำเผ็ดๆ papaya pok pok
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ตำข้าวโพดแยกน้ำยำ ที่เป็นดราม่า
มีคนสั่งร้านส้มตำ สั่งตำข้าวโพดแยกน้ำยำ ดูแล้วไม่น่าจะมีปัญหาอะไร แม่ค้าก็ทำการแยกให้ตามคำสั่งลูกค้า ปัญหาเกิดจากลูกค้า หาว่าคนขายทำไมให้ ข้าวโพดมาทั้งฝัก แล้วเขาจะกินยังไง เอาไปโพดต่อว่าร้านขาย คหสต.
กัมบอล
ตำด๊องแด๊ง ส้มตำชื่อแปลกจากเมืองเลย
ตำด๊องแด๊ง ส้มตำชื่อแปลกจากเมืองเลย หากใครได้มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวในจังหวัดเลย อย่างเช่นที่เชียงคาน อาจจะได้มีโอกาสพบเห็นกับอาหารท้องถิ่นหลายอย่าง บางอย่างก็เป็นอาหารชื่อคุ้นหูที่ใคร ๆ ก็คุ้นเคย แต่บ
Magpies
2 มิถุนายน ของทุกปี คือวันแห่งเมนูแซบสะเทือนโลก “วันส้มตำสากล”
อาหารจานธรรมดาที่รวมทั้งรสชาติ วัฒนธรรม วิถีชีวิต และความผูกพันของผู้คนเอาไว้ในครกเดียว หนึ่งในความภาคภูมิใจของอาหารไทย คือบทเพลงพระราชนิพนธ์เกี่ยวกับ “ส้มตำ” ของ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ถ้าทางภาคอีสานมีความเชื่อเกี่ยวกับพญานาค แล้วทางภาคอื่นๆเช่น ภาคใต้ ภาคเหนือ ภาคกลาง มีความเชื่อเกี่ยวกับอะไรแบบนี้ไหม ?
ถ้าทางภาคอีสานมีความเชื่อเกี่ยวกับพญานาค ส่วนทางภาคอื่นๆมีแบบที่พญานาคมั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 6403125
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
กรุงเทพมหานคร
ภาคอีสาน
ภาคกลาง
สังคมชาวพันทิป
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมส้มตำที่กรุงเทพถูกกว่าภาคอีสานคะ