ร้านเนื้อย่าง Sumibi Yakiniku Nakahara เราสามารถ Walk-In เข้าไปได้ไหมครับ หรือต้องจองอย่างไร

ผมสนใจร้านเนิ้อย่าง Sumibi Yakiniku Nakahara ก็ลองหาข้อมูลจากใน web ของร้านแล้ว
พบว่า มี menu ให้เลือก 3 course คือ
Standard Cource 17,000JPY
Standard Plus Cource 19,000JPY
Special Cource 20,500JPY

แต่พอจะจองที่นั่ง ซึ่งต้องจองผ่าน pocket concierge ปรากฎว่าเลือก course ได้เพียงอันเดียว คือ
Sumibi Yakiniku Nakahara Original Course 23,000JPY ซึ่งราคาแพงกว่า menu ที่ให้เลือกพอสมควร

ผมเลยมีข้อสงสัย อยากถามท่านที่เคยไปกินเนื้อย่างร้านนี้ ดังนี้ครับ
1. ถ้าไม่จองไปก่อน แต่ Walk In เข้าไปเลย ในวันธรรมดา จะพอมีที่นั่งไหมครับ
2. ถ้าต้องจอง แต่ผ่านช่องทางอื่น เช่น โทรไปจองตรงกับทางร้าน ถ้าเป็นชาวต่างชาติเขารับจองไหมครับ หรือ
ต้องให้ทางโรงแรมที่ญี่ปุ่นเขาโทรจองให้ แล้วกรณีโทรจอง ต้องระบุไหมครับว่า ต้องการ course ไหนด้วย
3. กรณีมีเด็ก 7 ขวบไปด้วย ทางร้านเขาคิดราคาแบบไหนครับ

ขอบคุณสำหรับคำตอบครับ