ขอเริ่มแบบไม่เรียงตามวันเวลาที่ได้ไปชิมนะครับ เอาสะดวกที่หาข้อมูลในคอมฯเจอ
ร้านแรก Pacamara สาขาสยามสแควร์
Pacamara คือ Coffee Roaster ผู้จำหน่ายเมล็ดกาแฟชื่อดังเจ้าหนึ่งของไทยที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย
ไม่ใช่แค่ขายกาแฟ อุปกรณ์การชงกาแฟครบถ้วนหลากสไตล์ รวมไปถึงไซรัป
ซึ่งหลายๆ คนที่เป็นคอกาแฟน่าจะคุ้นหูกันอยู่แล้วจากจุดเริ่มคาเฟ่ที่เชียงใหม่ ต่อมาที่ Rain Hill ทองหล่อ
และอีกหลายๆที่ไปยันสิงคโปร เป็นร้านในแบบ Specialty สร้างประสบการณ์การกินกาแฟ
ที่แตกต่างตั้งแต่เมล็ดกาแฟ วิธีชงกาแฟแบบต่างๆ ให้ลูกค้าได้เลือก
โดบรวมรู้สึกชอบมาก งานดี มีซ้ำแน่นอนครับ
1 Snow Cold Brew ซุบิงนมวานิลลาวางมาบนเจลลี่กาแฟ เสริฟพร้อมกาแฟโคล์วบริว
ตอนเทแล้วแยกทาน ก็กาแฟหอมดี ซูบิงก็หอมอร่อยดีหวานกำลังดี แต่ก็ไม่ได้ว๊าว
พอคนรวมกันให้ดีเท่านั้นแหละ จ๊ากเลย อร่อยมากครับ
2 ชาเขียวมินท์ 3 ชาปั่น อันนี้ก็โอเคครับ ไม่หวานมาก ว๊าวที่กาแฟนี่ละ
ร้านสอง เสน่ห์ ข้าวสาร
เสน่ห์ ร้านขนมไทยย่านข้าวสารสไตล์โฮมเมด ที่นอกจากจะไม่ใช่แค่คาเฟ่ที่เสิร์ฟขนมไทยและเครื่องดื่มแล้ว
ทางร้านยังมีจัดเวิร์คช็อปขนมไทยทุกวันอังคาร พฤหัสบดี และวันเสาร์อีกด้วย
ในส่วนขนมไทยผมไม่เชียวชาญขอไม่ออกความเห็น ตัวขนมแป้งเหนียวนุ่มเนียนแป้งละเอียดมาก
แต่ผมรู้สึกมันจะคล้ายๆกันหมดเลย ทั้งแป้งดังโง่ะ บุหลันดั้นเมฆ ขนมถ้วย และขนมต้ม
ผมเลยไม่มั่นใจว่าที่ถูกต้องมันใช่แบบนี้แหละหรือว่าต้องแตกต่างแบบผมเข้าใจ
ส่วนกาแฟก็โอเคครับใช้น้ำตาลไทยๆ รสเข้มข้นมาก ขนม 1 กระจาดน้อย + กาแฟ = 130 บาท ครับ
โดบรวมก็โอเคครับ ไม่ทอน ไม่หล่น ไม่ว๊าว ไม่ซ้ำครับ
ร้านที่สาม มรณานุสติ คาเฟ่ ข้างอาคารธนาคารเอ็กซิม ริมถนนพหลโยธิน อยู่ระหว่างซอยราชครูและซอยอารีย์
ร้านนี้ไม่สามารถคอมเมนท์ได้เนื่องจาก คนเยอะเกินครับ อากาศร้อน ขี้เกียจต่อแถวทานครับ
ร้านที่สี่ Library ในป่า พระโขนง
“ในป่า” อยู่แถว BTS พระโขนง เข้าซอยมาไม่ไกล ด้านหลัง Summer Hill เป็นพื้นที่สีเขียวใน กทม.
ออกแบบในแนวอยู่กับธรรมชาติ สงบเงียบ แต่คนเยอะ 555 ที่นั่งร้านกาแฟไม่พอ
ส่วนร้านอาหาร Azzuro อยู่ติดกันอันนี้น่าไปโดนสุดๆครับ ไว้มีโอกาสจะไปอีก มีแบบกาต้มด้วยน่าสน
แต่ไม่ไปกินกาแฟไลบรารี่นะครับ ไปอัซซูโร่แทน กาแฟไม่ประทับใจเลยครับ
ร้านที่ห้า Life and Kuisine ผ่านฟ้า
ร้านของสายไบเกอร์โดยแท้ ร้านแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกร้านของแต่งมอเตอร์ไซค์ ส่วนที่สองเป็นร้านอาหาร
แต่วันนี้ผมไม่ได้ทานอาหารทานแต่กาแฟและเค๊ก กาแฟจัดว่าดี หอมอร่อย รสชาติเยี่ยม
แค่เห็นอุปกรณ์ก็รู้ได้ว่า โคตรลงทุนกับอุปกรณ์กาแฟ ส่วนขนมเสียดายบราวนี่ตัวซิคเนเจอร์หมด
เลยทานตัวธรรมดากับเค๊กมิสสิสซิปปี้จัดว่าเริ่ด เข้มข้นเนียนโดนใจ
งานดีมีซ้ำอีกหลายรอบแน่นอน ใกล้บ้านด้วย
จบดีกว่าครับ เอา 5 ร้านพอท้วมๆ
สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/
[CR] รวมร้านกาแฟแบบมีสไตล์ 5 ร้าน ชอบ ไม่ชอบ ไม่ได้ชิม มีครบทุกแบบ By แก๊ซซ่า
ขอเริ่มแบบไม่เรียงตามวันเวลาที่ได้ไปชิมนะครับ เอาสะดวกที่หาข้อมูลในคอมฯเจอ
ร้านแรก Pacamara สาขาสยามสแควร์
Pacamara คือ Coffee Roaster ผู้จำหน่ายเมล็ดกาแฟชื่อดังเจ้าหนึ่งของไทยที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย
ไม่ใช่แค่ขายกาแฟ อุปกรณ์การชงกาแฟครบถ้วนหลากสไตล์ รวมไปถึงไซรัป
ซึ่งหลายๆ คนที่เป็นคอกาแฟน่าจะคุ้นหูกันอยู่แล้วจากจุดเริ่มคาเฟ่ที่เชียงใหม่ ต่อมาที่ Rain Hill ทองหล่อ
และอีกหลายๆที่ไปยันสิงคโปร เป็นร้านในแบบ Specialty สร้างประสบการณ์การกินกาแฟ
ที่แตกต่างตั้งแต่เมล็ดกาแฟ วิธีชงกาแฟแบบต่างๆ ให้ลูกค้าได้เลือก
โดบรวมรู้สึกชอบมาก งานดี มีซ้ำแน่นอนครับ
1 Snow Cold Brew ซุบิงนมวานิลลาวางมาบนเจลลี่กาแฟ เสริฟพร้อมกาแฟโคล์วบริว
ตอนเทแล้วแยกทาน ก็กาแฟหอมดี ซูบิงก็หอมอร่อยดีหวานกำลังดี แต่ก็ไม่ได้ว๊าว
พอคนรวมกันให้ดีเท่านั้นแหละ จ๊ากเลย อร่อยมากครับ
2 ชาเขียวมินท์ 3 ชาปั่น อันนี้ก็โอเคครับ ไม่หวานมาก ว๊าวที่กาแฟนี่ละ
ร้านสอง เสน่ห์ ข้าวสาร
เสน่ห์ ร้านขนมไทยย่านข้าวสารสไตล์โฮมเมด ที่นอกจากจะไม่ใช่แค่คาเฟ่ที่เสิร์ฟขนมไทยและเครื่องดื่มแล้ว
ทางร้านยังมีจัดเวิร์คช็อปขนมไทยทุกวันอังคาร พฤหัสบดี และวันเสาร์อีกด้วย
ในส่วนขนมไทยผมไม่เชียวชาญขอไม่ออกความเห็น ตัวขนมแป้งเหนียวนุ่มเนียนแป้งละเอียดมาก
แต่ผมรู้สึกมันจะคล้ายๆกันหมดเลย ทั้งแป้งดังโง่ะ บุหลันดั้นเมฆ ขนมถ้วย และขนมต้ม
ผมเลยไม่มั่นใจว่าที่ถูกต้องมันใช่แบบนี้แหละหรือว่าต้องแตกต่างแบบผมเข้าใจ
ส่วนกาแฟก็โอเคครับใช้น้ำตาลไทยๆ รสเข้มข้นมาก ขนม 1 กระจาดน้อย + กาแฟ = 130 บาท ครับ
โดบรวมก็โอเคครับ ไม่ทอน ไม่หล่น ไม่ว๊าว ไม่ซ้ำครับ
ร้านที่สาม มรณานุสติ คาเฟ่ ข้างอาคารธนาคารเอ็กซิม ริมถนนพหลโยธิน อยู่ระหว่างซอยราชครูและซอยอารีย์
ร้านนี้ไม่สามารถคอมเมนท์ได้เนื่องจาก คนเยอะเกินครับ อากาศร้อน ขี้เกียจต่อแถวทานครับ
ร้านที่สี่ Library ในป่า พระโขนง
“ในป่า” อยู่แถว BTS พระโขนง เข้าซอยมาไม่ไกล ด้านหลัง Summer Hill เป็นพื้นที่สีเขียวใน กทม.
ออกแบบในแนวอยู่กับธรรมชาติ สงบเงียบ แต่คนเยอะ 555 ที่นั่งร้านกาแฟไม่พอ
ส่วนร้านอาหาร Azzuro อยู่ติดกันอันนี้น่าไปโดนสุดๆครับ ไว้มีโอกาสจะไปอีก มีแบบกาต้มด้วยน่าสน
แต่ไม่ไปกินกาแฟไลบรารี่นะครับ ไปอัซซูโร่แทน กาแฟไม่ประทับใจเลยครับ
ร้านที่ห้า Life and Kuisine ผ่านฟ้า
ร้านของสายไบเกอร์โดยแท้ ร้านแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกร้านของแต่งมอเตอร์ไซค์ ส่วนที่สองเป็นร้านอาหาร
แต่วันนี้ผมไม่ได้ทานอาหารทานแต่กาแฟและเค๊ก กาแฟจัดว่าดี หอมอร่อย รสชาติเยี่ยม
แค่เห็นอุปกรณ์ก็รู้ได้ว่า โคตรลงทุนกับอุปกรณ์กาแฟ ส่วนขนมเสียดายบราวนี่ตัวซิคเนเจอร์หมด
เลยทานตัวธรรมดากับเค๊กมิสสิสซิปปี้จัดว่าเริ่ด เข้มข้นเนียนโดนใจ
งานดีมีซ้ำอีกหลายรอบแน่นอน ใกล้บ้านด้วย
จบดีกว่าครับ เอา 5 ร้านพอท้วมๆ
สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/