ขนมไหว้แม่ซื้อ "เสียะหลิ่วก้วย ซากั้กเหล่าก้วย"

ย่างเข้าเดือนเจ็ดของทุกปี แม่นันอดจะคิดถึงเจ้าขนมหน้าตาน่ารักชนิดนี้ไม่ได้

“ในสมัยโบราณจะใช้ขนมสีชมพูคู่ที่มีความหมายถึงชายหญิง คือขนม “เสียะหลิ่วก้วย” ที่มีรูปร่างคล้ายลูกทับทิมแทนเด็กผู้ชาย และขนมซากั้กเหล่าก้วย ที่มีรูปร่างเป็นสามเหลี่ยม แทนเด็กผู้หญิง นำไปกราบไหว้ขอบคุณ “แม่ซื้อ” หรือที่คนจีนเรียก "กงผั่วซิ้ง หรือกงผั่วบ้อ"  (公婆神)  เทพแม่ย่าที่คอยปกปักรักษาเราตั้งแต่ยังตัวน้อยๆ บางคนพาเด็กมาไหว้ที่วัดเหล่งเหน่ยยี่ (เล่งเน่ยยี่) หรือชื่อไทยว่า วัดมังกรกมลาวาส ซึ่งการพามาครั้งนี้จะเป็นการไหว้ขอบคุณ “กงผั่วซิ้ง” เป็นครั้งสุดท้ายก็ว่าได้ ว่าลูกชายลูกสาวคนนี้โตเป็นหนุ่มเป็นสาว พร้อมที่จะดูแลตัวเองได้แล้วนะ จะไม่รบกวน “เทพแม่ย่า” อีกต่อไป”

อาตั่วแจ้ของแม่นันก็มีทำพิธีนี้ให้กับลูกชายลูกสาวตอนเด็กๆอายุย่างเข้า 14 ปี (นับจีน 15) แม่นันเชื่อว่าแฟนเพจบางท่านก็เคยผ่านประเพณีนี้มาค่ะ ยังไงก็มาเล่าสู่กันฟังด้วยนะคะ

แต่วันนี้แม่นันจะมาพูดถึงขนม “เสียะหลิ่วก้วย และซากั้กเหล่าก้วย” สำหรับไหว้ขอบคุณ “กงผั่วซิ้ง”  (公婆神) ในวัน 7 ค่ำ เดือน 7 (ตามจันทรคติจีน) ซึ่งในปีนี้จะเลทออกไปตรงกับวันเสาร์ที่ 29 สค. 2568 เนื่องจากมี “หยุ่งลัก” (คือมีเดือน 6 สองหน)  "หยุ่งลัก หยุ่งหว่วย" มีที่มาอย่างไร ไว้จะมาเล่าให้ฟังค่ะ

“เสียะหลิ่วก้วย”  ขนมผลทับทิม มีนัยยะถึงความเจริญพันธุ์ เพราะทับทิมมีเมล็ดมากมาย สามารถกระจายเมล็ดพันธุ์ได้ลูกได้หลานเต็มบ้านเต็มเมือง ถือเป็นตัวแทนของลูกชาย หรือที่เรียกกันคุ้นปากว่า “ขนมจู๋” น่ารักมั้ยคะ  ส่วนขนม “ซากั้กเหล่าก้วย” แปลได้ว่า ขนมสามมุม เพราะมีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม ถือว่าเป็นตัวแทนของลูกสาว ด้วยเหตุนี้ขนมซากั๊กเหล่าก้วย จึงมีอีกชื่อที่คุ้นเคยกันว่า “ขนมจิ๋ม” ซึ่งขนมทั้งสองอย่างนี้แม่นันทำขึ้นมาจากแป้งอั่งถ่อก้วย ปั้นออกมาไม่ค่อยเหมือนเสียะลิ้ว (ลูกทับทิม) เท่าไหร่นะคะ สมัยอยู่ชั้นประถมมีวิชาปั้นดินน้ำมัน ผลไม้ที่แม่นันปั้นออกมาได้เหมือนที่สุดคือ ส้ม คริคริ

ประเพณีโบราณเกี่ยวกับการเกิดจะมีการจัดโต๊ะเซ่นไหว้บรรพบุรุษในวันที่เด็กทารกเกิดมาครบเดือน เพื่อให้บรรพบุรุษทราบว่าที่ครอบครัวมีชีวิตใหม่เกิดขึ้น ในวันนี้จะมีการจัดทำพิธีไหว้เทพแม่ย่า “กงผั่วบ้อ หรือกงผั่วซิ้ง”  ในความเชื่อของชาวจีนแต้จิ๋ว ท่านเป็นเทพที่ดูแลและปกป้องลูกหลานเราตั้งแต่เป็นทารกจนถึงอายุ 15

สามีภรรยาคู่ใดที่ต้องการขอลูก จะมาจุดธูปขอจากแม่ซื้อ และตามความเชื่อ จะ "ขโมยขนมที่คนอื่นนำมาไหว้" กลับไปกินที่บ้านหนึ่งชิ้น ถ้าอยากได้ลูกชายก็ให้ขโมย “เสียะหลิ่วก้วย” (ขนมผลทับทิม) ถ้าอยากได้ลูกสาวก็ให้ขโมย “ซากั้กเหล่าก้วย” (ขนมสามมุม) เมื่อได้ลูกสมใจดังปรารถนาแล้ว ในเทศกาลไหว้อาพั้วปีถัดไปก็ให้นำขนมสื่อสัญลักษณ์แทนเพศลูกของตนมาไหว้ขอบคุณ เป็นการส่งต่อโชคให้ผู้อื่น แม่นันว่าเป็นความเชื่อที่สร้างความหวังให้กับคนที่ไม่มีลูกได้ดีทีเดียว

แม่นันทำขนมนี้ขึ้นมา เพื่อประกอบการเขียนเท่านั้นนะคะ ไม่ได้หวังจะขอหลานชายหลานสาวเหมือนดั่งใครเค้า (ยังไม่ถึงเวลาค่ะ) อิอิ ปีก่อนนู้นแม่นันทำไปไหว้พระโพธิสัตว์กวนอิมภายในวิหารวัดฝอกวงซันที่แม่นันไปเรียนภาษาจีนทุกวันอาทิตย์  ตั้งใจไว้ว่าจะทำขนมทั้งสองอย่างนี้ไหว้ในวัน "ชุกฮวยฮึ้ง" ของทุกปี เผื่อใครอยากได้ลูกจะได้มาขโมย “เสียะหลิ่วก้วย และซากั้กเหล่าก้วย” ของแม่นันไปทานบ้าง

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จากหลายๆสื่อทั้งทางช่องทางเฟสบุ๊ค และเว็ปไซต์ต่างๆ

.