หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พอมีใครทราบสูตร หมูกวางเจามั่งไหมคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
พอมีใครทราบสูตร หมูกวางเจามั่งไหมคะ จะเป็นหมูสับเด้งๆ ใส่ในโจ๊กอ่ะค่ะ
เราเดาว่าน่าเป็นหมูสับผสมกับ แป้งมัน เบคกิ้งโซดาหรือผงฟู เครื่องปรุงรส หรือป่าวคะ
เคยกินตั้งแต่เด็ก แต่ทำไม่เป็นเหมือนกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูสับปรุงรสชุบเกล็ดขนมปังทอด
หมูสับ เนื้อปลาบด และ หนังหมู ใส่แป้งมันนิดหน่อย ผสมกัน นวดจนเหนียว เอาใส่กล่องพลาสติก โดยให้หมูสับหนา 1.5 ซ.ม. นำไปแช่ช่องฟรีส 1 ช.ม.&
swin
ขอถามเรื่องหมูปิ้ง
คือตอนนี้ตกงานและขายหมูปิ้งมาหลายเดือนแล้วค่ะ ช่วงเช้าตั้งแต่ 6.00-9.00 น. เราขายไม้ละ 5 บาท แต่ว่าแถวๆที่ขายอยู่มีคู่แข่งหลายเจ้ามาก ส่วนมากจะขายแบบที่เป็นไม้ใหญ่ 7-10 บาท แต่ก็เห็นว่ายังมีลูกค้าไปซื
สมาชิกหมายเลข 1901282
ก๋วยเตี๋ยวแคะสูตรชาวจีนแคะ(ฮากกา)แท้ๆ
*** ห้ามเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต ลูกชิ้นแคะที่มีขายอยู่ตามร้านก๋วยเตี๋ยวทั้งกลาย ให้ลองสังเกตุดูได้ว่า จะผสมแป้งเยอะมากๆ เพราะต้องการลดต้นทุน บางร้านรู้สึกว่าแป้งจะมากกว่าเนื้อหมูอ ชาวฮากกา (แคะ)
swin
Baking Soda กับผงฟู ต่างกันอย่างไรครับ
เหฌนสูตรให้ใส่ทั้งเบคกิ้งโซดาและผงฟู อยากทราบว่าต่างกันอย่างไรครับ
ao infinite
หมูยอ ฉบับคนไกลบ้าน
เมนูนี้เกิดจากความอยากกินล้วนๆ ทำได้หลายเมนูด้วยจัดไปซะหน่อยเปิดใน YouTube ศึกษาซะหน่อยแถมทำไปทำมาผิดสูตรอีก จากแป้งมันใส่แป้งสาลีเฉยเลยแต่ก็อร่อยเหมือนกันนะจะบอกให้ อุปกรณ์ในการทำวันนี้นะครับ 1.หมู
นู๋นกใหญ่ ณ เชค
สูตรหมักหมูกระทะ ชาบู สุกี้ ปาร์ตี้ปีใหม่ หมูนุ่มมาก - Mai's Kitchen
สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัวค่ะ ใกล้จะถึงปีใหม่แล้ว วันนี้ใหม่เลยอยากแชร์ สูตรหมักหมูกระทะ ชาบู สุกี้ จิ้มจุ่ม แบบไม่ต้องพึ่งผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาเลย ที่สำคัญสูตรนี้หมูนุ่มและเด้ง นุ่มแบบไม่เปื่อย
หัดเข้าครัว
++ชวนทำเมนูเผ็ดนิดๆ อร่อยแน่ๆ ทำง่ายมากๆ กับ "พริกหยวกหมูสับยัดไส้" หอมฉุ่มช่ำ อร่อยมากกกก!!++
...หากนึกถึง "พริกหยวก" จัดเป็นวัตถุดิบที่เอาไปทำเมนูไหนก็อร่อย ทั้งนำไปย่าง เผา ทอด ลวก ยำ ทำน้ำพริกและอีกสารพัด ด้วยรสชาติเผ็ดนิดๆ กับความหอมหวานทำให้เป็นได้ทั้งเมนูจานหลักและเป็นเครื่องเค
Guyama
ว่าด้วยเรื่องของการทำซาลาเปา
อยากทำซาลาเปากินไส้หมูสับคะ^^ - ใครพอจะมีสูตรอร่อยเด็ดบ้างคะ - เวลาทำแป้งเราสามารถใช้ผงฟูแทนได้มั้ยคะ - ถ้าเราใช้ผงฟูแทนรสชาติหรือเนื้อแป้งจะแตกต่างกับการใช้ยีสต์มั้ยคะ - เราควรใช้ผงฟูหรือยีสต์ท
สมาชิกหมายเลข 1518745
กินข้าวเช้ากัน : เกาเหลาลูกชิ้นเกี๊ยวปลาคนละครึ่งงงงง
จรืงๆเค้าขายให้แบบเอามากินแบบลวกจิ้ม แต่เราเอามาแปลงร่างเป็นเกาเหลาแทน ของถนัดเติมเต้าหู้ไข่นิด หมูสับหน่อย ได้..... และมี ข้าวโพดอ่อน+เห็ดออรินจิ ผัดหมูชิ้นน้ำมันหอย ขาดไม่ได้ต้องมี จบคอสม
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
สูตรหมักหมูนุ่มเด้งง่ายๆ ทำอาหารอร่อยทุกเมนู สุกี้ หมูกะทะ ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว จิ้มจุ่ม วิธีเก็บหมูนุ่มไว้ใช้ได้นาน
วันนี้ครัวแม่ผึ้ง มาแบ่งปันสูตร ~หมักหมูนุ่มเด้งแบบง่ายๆ~ นำไปทำอาหารอร่อยทุกเมนู หมูนุ่มสุกี้ ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว หมูทอด จิ้มจุ่ม ปิ้งย่าง หมูทอดกระเทียมและเมนูอื่นๆต
beemyhoney
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พอมีใครทราบสูตร หมูกวางเจามั่งไหมคะ
เราเดาว่าน่าเป็นหมูสับผสมกับ แป้งมัน เบคกิ้งโซดาหรือผงฟู เครื่องปรุงรส หรือป่าวคะ
เคยกินตั้งแต่เด็ก แต่ทำไม่เป็นเหมือนกัน