สวัสดีค่ะท่านสมาชิก Pantip ทุกท่าน ป้าพะยูนกลับมาอีกแล้วค่ะ วันนี้ป้าจะพาออกนอกกรุงเทพฯ ไปหาอาหารทะเลสดๆกินกันค่ะ พิกัดไม่ใกล้ ไม่ไกล ที่ย่านมหาชัย จังหวัดสมุทรสาคร ของเรานี่เอง กับร้าน  "ครัวคุณตุ่ม"
       ร้านอาหารทะเลชื่อดังในย่านนี้ เปิดมายาวนานกว่า 40 ปี แถมมีพิกัดร้านใกล้กับร้านลอดช่องชื่อดังอย่างลอดช่องวัดเจษ  เรื่องความสดของอาหารทะเลคงไม่ต้องบรรยาย เพราะที่นี่ไม่ทำให้เสียชื่อถิ่นของอาหารทะเลแน่นอน เรื่องรสชาติอาหาร ป้าว่าร้านนี้ทำอาหารประเภทที่มีรสเผ็ดได้จัดจ้านมากๆ ถึงรสถึงเครื่องแทบทุกจาน ซึ่งทางร้านการันตีว่าไม่ใส่ผงชูรส(ป้าเชื่อ555) ส่วนอาหารประเภทผัดกระทะก็ไม่เป็นสองรองใคร ผัดมาเด็ดทุกจาน แต่ก็ติเตียนอาหารรสจืดบางจานอย่างเช่นปูผัดต้นหอม อาจจะรสอ่อนไปหน่อย ก็อย่างว่านะจ๊ะ สั่งอาหารแนะนำที่เค้าทำได้เด็ดๆดีกว่า หิวแล้ว ไปกินกันค่าา
👉🏻พิกัดร้าน  : https://goo.gl/maps/g5HFTsuJbCC2

....จานแรก แซ่บมาก "เนื้อปูผัดพริกขี้หนู" ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนู”ผัดพริกขี้หนู” ของร้านนี้รับรองได้ว่าแซ่บทุกจาน เนื้อปูใช้ส่วนกรรเชียงทำให้เนื้อปูมาเป็นก้อนๆเลย แต่มาพักหลังป้าว่าเนื้อปูเป็นก้อนน้อยกว่าแต่ก่อนเยอะเลย

"กุ้งผัดพริกขี้หนู" กุ้งตัวโตๆ สดๆ เนื้อเด้ง หวาน มาผัดกับพริกขี้หนูสุดแซ่บบบ สมุนไพรมาเต็ม ฟินเฟร่อ ป้าขอการันตี

"ปลาหมึกผัดไข่เค็ม"  จานนี้ป้าว่าอร่อยที่สุดในสามโลกแปดโลก ปลาหมึกสดชิ้นหนา ผัดมากับซอสไข่เค็มมันๆ อร่อยมากกกก

"กุ้งทอดกระเทียม"  เมนูเด็ดอีกเมนูหนึ่ง  รสชาติไม่แพ้กุ้งผัดพริกขี้หนูนะจ๊ะ (จานนี้เหมาะกับคนไม่กินเผ็ด)

"ข้าวผัดปู"  ร้านนี้ผัดข้าวผัดเก่งมาก ได้กลิ่นหอมกระทะ  ไหม้นิดๆแต่พองาม ข้าวเป็นเม็ด แห้งร่วน ไม่เละ ไม่แฉะ

"ปลากระพงทอดน้ำปลา"  ปลาสดมากทำให้ทำอะไรก็อร่อย แถมร้านทอดมากรอบ พอดีกับน้ำราดรสกลมกล่อม

"ทอดมันปลากราย"  เป็นทอดมันที่อร่อย หนึบ หอมกลิ่นเครื่องแกง เนื้อปลาไม่คาว

"ยำหอยแครง"  จานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หอยแครงสดๆ ไม่เหม็น ไม่คาว ยำมาแซ่บเฟร่อ

"เนื้อปูผัดต้นหอม" ป้าว่าจานนี้ผัดจืดไปนิดดด

"ผัดคะน้าปลาเค็ม"  กินผักบ้างไรบ้าง รสชาติมาตรฐาน

"ต้มยำทะเล และต้มยำปลาทู" สั่งเมนูน้ำมาซดคล่องคอ แต่ป้าว่าต้มยำร้านนี้เปรี้ยวแหลมไปหน่อย

   ตบท้ายด้วย "ลอดช่องวัดเจษ" ขนมถ้วยนี้เค้าแถมทุกโต๊ะ ป้าว่าลอดช่องเจ้านี้อร่อยที่สุด คือมันดีมากตรงน้ำราดลอดช่อง ทำจากน้ำตาลมะพร้าวสูตรลับของทางร้าน ไม่แปลกใจว่าทำไมหมดตลอด ถ้าใครอยากซื้อกลับบ้านแนะนำซื้อที่ร้านครัวคุณตุ่มเลยนะคะ
    .........วันนี้ขอจบรีวิวอาหารแต่เพียงเท่านี้ค่ะ ป้าจะมารีวิวอะไรอีก โปรดติดตามค่า......
>>ใครรักป้าชอบป้า ไปติดตามรีวิวเก่าๆ กันได้ในเพจ Patty&Eatery  ที่ https://www.facebook.com/pattyeatery/ เลยค่า มีทั้งภาพทั้งวีดีโอครบจ้าา