เทรนอาหารธัญพืช Innovation ??

เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพปี 2018 มีแนวโน้มว่าสายธัญพืชน่าจะมาแรง ทั้งเมล็ดแฟลกซ์ คีนัว ถั่วชนิดต่าง ๆ รวมไปถึงน้ำมันที่สกัดมาจากเมล็ดอะโวคาโดด้วย ที่ค้นพบว่ามีประโยชน์มากมาย ก็กำลังเป็นที่สนใจของคนรักสุขภาพอย่างกว้างขวางถึงแม้จะมีราคาสูงมาก ซึ่งจุดนี้เขาวิเคราะห์กันว่า ธัญพืชเป็นอาหารที่รับประทานง่าย ค่อนข้างสะดวกในการปรุงอาหารหรือจะกินเล่นก็ได้
>>>>เราจะพัฒนาเทรนนี้ให้มันดียังไง โดยจะเน้นที่ตัว Product เป็นหลัก และ Innovation