เบเกอรี่มือใหม่:รบกวนช่วยแนะนำเตาอบและเครื่องผสมอาหารสำหรับคนงบน้อยหน่อยค่ะ

เกริ่นก่อนนะคะ เพิ่งไปเรียนทำคุ้กกี้กับขนมเค้กมาสัปดาห์ก่อน ตกหลุมรักการทำเบอรี่เลยค่ะ555 เลยว่าจะซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่มาติดบ้านไว้ เป็นกิจกรรมยามว่าง ทำให้เพื่อน/ครอบครัวค่ะ อยากให้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ เป็นมือใหม่จะหัดทำเบเกอรี่ค่ะ XD ทั้งเตาอบทั้งเครื่องตีไข่รวมกันไม่เกินงบ 5000-6000 บาทค่ะ อยากได้เครื่องตีไข่แบบ stand mixer ค่ะ แบบที่มีหัวตีตะขอกับใบไม้ด้วยอ่ะค่ะ จุดประสงค์หล

มีประสบการณ์ทำเบเกอรี่มาหลายอย่างค่ะ เช่น เค้ก เอแคล ขนมปัง บราวนี่ คุ้กกี้ แต่เป็นผู้ช่วยนะคะ ตอนนี้เริ่มทำได้เองแล้ว จะเป็นเค้ก ขนมปัง คุ้กกี้ ตอนนี้เลยจะแยกมาทำเองที่บ้านค่ะ ทำตามออเดอร์ และทำไปฝาก

ตั้งงบไว้ประมาณ5000-8000บาทค่ะ นู๋อยากได้เตาอบซักตัวค่ะ เพื่อที่จะนำมาทำนม พวก เค้ก คุกกี้ พาย เอแคล์ ขนมปัง อะไรประมาณนี้แรกๆก็อาจจะหัดทำ อาจจะมีการต่อยอดทำเป็นธุรกิจเล็กๆด้วยค่ะ นู๋เลยอยากทราบว่านู๋

น้องใหม่ค่ะ พึ่งเข้ามาดูในห้องนี้แล้วชอบมากค่ะ อยากจะหัดทำขนมเค้ก และไม่มีอุปกรณ์เลยค่ะ หลักๆ เลย คือ เตาอบ และที่ ผสมแป้ง เราควรซื้อแบบไหน และอย่างอื่นที่ต้องมีคือจำเป็นจริง คืออะไรบ้างคะ อาจจะถามแล้

มือใหม่หัดทำค่ะ อนาคตอยากเปิดร้าน ใจอยากทำพวกคุ้กกี้ บราวนี่ แยมโรล เค้ก จะซื้อเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก 53 ลิตร หรือ เตาฝัง หรือ เตาอบแบบใช้แก๊สดีค่ะ รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ

คือเรื่องมีอยู่ว่า มีงบไม่เกิน3พันค่ะ ต้องซื้อทั้งเตาอบและเครื่องผสมอาหาร ไอเราเล็งเครื่องผสมอาหารของ otto ไว้แล้ว ราคา 1690 บาทค่ะ แต่ไอเรื่องเตาอบนี่สิ กระทู้ที่ตั้งกระทู้แรก เห็นความคิดเห็นที่3