หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส้มตำไข่เค็ม. กับส้มตำไทยไข่เค็ม มันเหมือนกันไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เมื่อวานไปสั่งส้มตำไข่เค็มที่ food court แห่งหนึ่ง. ราคาติดป้ายหน้าร้านไว้ ว่า
ส้มตำไข่เค็ม35 บาท
แต่พอรูดบัตรโดนคิดราคาไป 40 บาท
ผมเลยถามพนักงาน. น้องบอกว่า ของผมเป็น ส้มตำไทยไข่เค็ม (มีคำว่า ไทย เพิ่มมา) เลยคิด 40 บาท
สรุปว่า. ส้มตำไข่เค็ม. ไม่เหมือน ส้ทตำไทยไข่เค็ม. เหรอครับ.
เข้าใจมาตลอดว่า ส้มตำไข่เค็ม. คือตำเหมือนตำไทย (มีกุ้งแห้ง มีถั่ว) แล้วใส่ไข่เค็มเพิ่ม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สตอรี่มื้ออากหาร "ส้มตำข้างทาง" 🥗😘
สวัสดีค่ะ วันนี้เราไปแพร่มา(ไปทำธุระ)ตอนเที่ยงก็เลยแวะจัดส้มตำร้านประจำสักหน่อย เป็นร้านเล็ก ๆ ข้างทาง ทางเดอนเข้าร้านมีอ่างสำหรับล้างมือ มีห้องน้ำ อาหารราคาไม่แพง ตำข้าวโพดไข่เค็ม 50฿ ตำปูปลาร้า
bammtori
แจกสูตรส้มตำ "ฉบับคนขี้เกียจ" แซ่บนัวไม่ต้องตำนาน อร่อยนัวระดับ 10
อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออกมา แซ่บนัว ถึงใจเหมือนมีม
สมาชิกหมายเลข 2469579
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย วัตถุดิบขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมน้ำตาลทราย 430 กรัมหัวกะทิ 1 ถ้วยน้ำใบเตย หรือน้ำเปล่า 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
"ส้มตำ" หล่อเลี้ยงกระเพาะข้าพเจ้า...
ใครลองต้องติดใจ...หรือใครจะเถียง...หุหุ ส้มตำ เป็นอาหารที่นำวิธีปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยว ในลาวจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด
ปานสายน้ำไหล
@@ มื้อกลางวันเสาร์หรรษา....ส้มตำไทย+ไส้กรอกย่าง ^^ @@
สวัสดีครับ มาอวดมื้อกลางวันวันเสาร์หรรษา ที่แสนจะแดดเปรี้ยงหมกตัวอยู่แต่ในบ้านครับ หลบแดด ฮ่าๆ ตื่นนอนมาแบบผ่านมื้อเช้าไปเลยขอควบมื้อเช้ากับกลางวันเข้าด้วยกันเลยนะครับ จะแว๊นมอเตอร์ไซค์ออกไปหาอะไรกินพ
เซเว่นหน้าหอใน
เซียนส้มตำ สารพัดตำ ขอถามว่าแต่ละตำ ใส่อะไร ไม่ใส่อะไรบ้าง
คือสั่ง ตำไข่เค็ม แล้วแม่ค้า ไม่ได้ใส่ถั่วลิสงกับกุ้งแห้งให้ กลับมาถึงบ้านถึงรู้ แต่ส้มตำนางอร่อยมากนะ วันหลังไปสั่งอีก สั่ง ตำไข่เค็ม เหมือนเดิม เราเลยบอกนางว่า คราวก่อนลืมใส่ถั่วลิสงกับกุ้งแห้งให้
สมาชิกหมายเลข 2258917
ขนมจีนน้ำพริก... แม่ผม 🍋🟩🥄
แม่ผมทำขนมจีนน้ำพริก ต้องคั่วถั่วแล้วตำ ทอดพริกแห้ง และ ตำกุ้งแห้งเอง ซื้อเค้ากินก็ได้ปริมาณน้อยเหลือเกิน แม่ผมก็เลยทำให้กิน เลือกใส่หลายอย่างที่ชอบ ทั้งกากหมูกรอบ ๆ และไข่ต้ม ซื้อใบแมงลักมา 10
Topyutt
ถามเซียนส้มตำ
ส้มตำใส่ปู ใส่ถั่วใส่ปลาร้า ใส่กุ้งแห้ง มีชื่อเรียกเฉพาะไหมคะ มีคนบอกว่าเรียกตำโคราช แต่สั่งมาแล้วไม่มีกุ้ง เหมือนตำไทยใส่ปูใ่สปลาร้าคะ
สมาชิกหมายเลข 1133465
ส้มตำ 1 ครก ตำออกมาให้รสชาดอร่อยถูกปากลูกค้า จะว่าง่ายมันไม่ง่ายเลยนะ เคยรอนานสุดใช้เวลาเท่าไหร่
คือเป็นคนขายส้มตำมาประมาณ 3 เดือนกว่าน่าจะได้ ช่วงแรกขายบอกตรงไม่รู้อะไรเท่าไหร่หรอก แต่มีฝีมือในการตำ รู้รสชาดที่ตำกินในส่วนที่ตำกินเอง แต่เวลามาทำขาย อุปกรณ์เครืองปรุงแยะเต็มไปหมด อะไรสามารถตำได้ก็ต
สมาชิกหมายเลข 1453957
เชฟกระทะเด็ก.....มาแซ่บมานัว กับ ส้มตำ ตำถั่ว ตำหอยดอง ตำพริก ตำไข่เค็ม
จขกท หมกในก้นครัวมานาน เปลี่ยนชื่อล๊อกอินมาสองครั้งแล้ว แต่เดิมใช้ Unloveble ต่อมาก็เปลี่ยนเป็น น้ำฝนหล่นลงจากฟ้า และชื่อปัจจุบันก็ เชฟกระทะเด็ก ตั้งแต่เข้ามาในก้นครัว จขกท ก็ ตั้งแต่กระทู้ส้มตำ จน
เชฟกระทะเด็ก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส้มตำไข่เค็ม. กับส้มตำไทยไข่เค็ม มันเหมือนกันไหมครับ
ส้มตำไข่เค็ม35 บาท
แต่พอรูดบัตรโดนคิดราคาไป 40 บาท
ผมเลยถามพนักงาน. น้องบอกว่า ของผมเป็น ส้มตำไทยไข่เค็ม (มีคำว่า ไทย เพิ่มมา) เลยคิด 40 บาท
สรุปว่า. ส้มตำไข่เค็ม. ไม่เหมือน ส้ทตำไทยไข่เค็ม. เหรอครับ.
เข้าใจมาตลอดว่า ส้มตำไข่เค็ม. คือตำเหมือนตำไทย (มีกุ้งแห้ง มีถั่ว) แล้วใส่ไข่เค็มเพิ่ม