หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำการรักษาน้ำอ้อยสดให้อยู่ได้นานๆครับ
กระทู้สนทนา
เคล็ดลับก้นครัว
นักวิทยาศาสตร์
ถนอมอาหาร
งานค้าขาย
วัตถุดิบทำอาหาร
พอดีทำน้ำอ้อยสดขาย แต่อยากให้สามารถเก็บไว้ได้นานๆหน่อย แบบว่าลูกค้าซื้อไปทานแล้วเก็บไว้ได้นานกว่าปกติ สัก1อาทิตย์คับ โดยปกติแล้วคั้นสดๆ ลูกค้าซื้อไปจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วันครับ ขอความรู้หน่อยครับ เป็นแบบภูมิปัญญาชาวบ้านหรือวิทยาศาสตร์ก็ดีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมน้ำอ้อยสด คั้นไว้ไม่ทันข้ามคืน จึงเปลี่ยนจากรสหวาน เป็นขมคะ
คือหนูเพิ่งมาทำอาชีพขายน้ำอ้อยได้ไม่นาน มีคำถามจากลูกค้าว่า ทำไมน้ำอ้อยที่ซื้อไปเมื่อเช้าจึงรสชาติหวานปนขม ทั้งๆ ที่น้ำอ้อยที่ลูกค้าซื้อไป ก็คั้นสดๆ กรอกใส่ขวด และขายให้ลูกค้าตอนนั้นเลย หลังจากนั้น จ
สมาชิกหมายเลข 816298
ทำไมอ้อยคั้นสดเก็บได้ไม่นาน เมื่อเทียบกับอ้อยลำที่ตัดมาทิ้งไว้ครับ
ทำไมอ้อยคั้นสดเก็บได้ไม่นาน เมื่อเทียบกับอ้อยลำที่ตัดมาทิ้งไว้ครับ ตามนี้เลยครับ เพราะเคยลองเก็บอ้อยลำที่ตัดมา ทิ้งไว้ในอากาศปกติเป็น2อาทิตย์ ก็ยังไม่เสีย ยังหอมหวานเหมือนเดิมเมื่อเอามากิน จะมีแห้งหน
PISTON OF DREAM
ถ้าน้ำอ้อยโดนความร้อน รสชาติจะเปลี่ยนมั้ย
ถ้าเราอยากจะพลาสเจอไรซ์น้ำอ้อย เพื่อให้เก็บได้นานๆ การต้มน้ำอ้อยให้อุณหภูมิสูงขึ้นประมาณ 70-90 องศา จะทำให้ราชาติเปลี่ยนไปมั้ยครับ ถามเพิ่ม ถ้าเราไม่ต้ม แต่แช่เย็นเฉยๆ จะเก็บได้กี่วัน โดยที่รสชาติยัง
แยกแยะ
ใครมีความรู้เกี่ยวกับเรื่องการทำ พาสเจอร์ไรส์ รบกวนขอความรู้หน่อยครับ (จะทำธุรกิจเครื่องดื่ม)
พอดีกำลังจะทำธุรกิจเกี่ยวกับน้ำหวานครับ อยากทำแบบพาสเจอร์ไรส์ มีทุนน้อยเลยอยากทำเองโดยไม่ใช้เครื่องครับ มีคำถามหลายข้อเลย รบกวนขอ ไลน์ เฟส หรืออะไรก็ได้ครับที่พอจะคุยกันได้ รบกวนขอความรู้เพื่อเป็นวิทย
สมาชิกหมายเลข 1012285
น้ำอ้อยที่ขายตามริมถนนเป็นน้ำอ้อยแท้รึป่าวครับ
ขวดละ 20 บาท มีเครื่องรีดน้ำบนรถด้วย แต่ไม่เห็นเค้าเปิดเครื่องคั้นให้เห็นเลย ไม่ทราบว่ามีผสมน้ำตาลลงไปหรือเปล่าถึงได้หวานชื่นใจจัง
Monkey talk
"น้ำอ้อย" สมุนไพรสารพัดประโยชน์
หลายคนคลุกคลีอยู่กับอ้อยมาครึ่งค่อนชีวิต รู้ว่าน้ำอ้อยมีประโยชน์ แต่ประโยชน์ที่ว่ามีอะไรบ้างนั้นคงยากที่จะตอบได้ ให้ MPMF เว็บไซต์ที่อยู่เคียงข้างมิตรชาวไร่อ้อยจะมาตอบคำถามนี้ให้กระจ่าง ว่า “น้ำ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
มือม่วงดำเลย ได้สีย้อมจากธรรมชาติเพิ่ม
มือม่วงดำหมด ไม่ได้ออกจากโรงรับจำนำนะ แต่ แค่ แทะข้าวโพดเพลินไปหน่อย ปกติเคยทานแต่ข้าวโพดเหลือง ข้าวโพดข้าวเหนียว ข้าวโพดสองสี แต่ อยากลองสีม่วงบ้าง เพราะแต่ละสี ก็ให้สารอาหารต่างกันไป รสชาติก็อร
สมาชิกหมายเลข 8477940
วิตามินซีทำปฏิกิริยาอะไรกับน้ำอ้อย ทำไมวิตามินซีถึงช่วยยืดอายุของน้ำอ้อยได้ ในวิตามินซีมีอะไรที่ไปจับกับกับน้ำอ้อย
คือจริงๆแล้วทำโครงงานis เกี่ยวกับการรักษารสชาติของน้ำอ้อยด้วยน้ำผลไม้ที่มีวิตามิซีอ่าค่ะ แล้วมันต้องลงรายละเอียดส่วนนี้ไปด้วย แล้วคือหนูไม่รู้ว่าส่วนประกอบไหนในวิตามินซีที่ไปทำปฏิกิริยากับน้ำอ้อยค่ะ จ
สมาชิกหมายเลข 6268229
มาดูวิธีทำ “ไข่ต้ม” ให้ปอกง่ายไม่ติดเปลือก
เชื่อว่าทุกคนเคยมีประสบการณ์เผชิญความท้าทายในการพยายามปอกไข่ต้ม และหลายคนทำไม่สำเร็จ เจอเปลือกไข่เกาะติดกับไข่ขาวอย่างเหนียวแน่น บนอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยเคล็ดลับต่าง ๆ ที่อ้างว่าสามารถป้องกันปัญหานี้ไ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ทำไมเวลาเอาน้ำตาลไปต้มถึงไม่กลายเป็นน้ำอ้อยทั้งๆที่มันก็ทำมาจากน้ำอ้อย???
แล้วน้ำอ้อยคั้นกับน้ำตาลเป็นน้ำตาลประเภทเดียวกันไหมครับ อันไหนมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่ากัน
สมาชิกหมายเลข 3456789
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
นักวิทยาศาสตร์
ถนอมอาหาร
งานค้าขาย
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำการรักษาน้ำอ้อยสดให้อยู่ได้นานๆครับ