หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าขวดตามท้องตลาดเขาใส่อะไรลงไปเนี่ย
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารไทย
ปลา
ปลาน้ำจืด
คือแบบว่า
ปลาร้าขวดที่ซื้อมาทำส้มตำ
หลายๆยี่ห้อจะสังเกตเห็นว่ามันขุ่นข้นซะจนสงสัยว่าเนื้อปลาอะไรจะเยอะและข้นขนาดนี้
จะทำเองก็ไม่อร่อยที่ซื้อมาก็ตะหงิดๆใจยังงัยยังงั้นมันคาใจมานานคัฟเลยเอามาถาม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วงการ 'น้ำปลาร้า' เริ่มสั่นสะเทือน นักการตลาดวิเคราะห์ความนัวถึงขาลง
วงการ 'น้ำปลาร้า' เริ่มสั่นสะเทือน เมื่อเทรนด์ความต้องการเริ่มผันผวน คล้ายกับตลาดอาหารเสริม นักการตลาดวิเคราะห์ถึงช่วงขาลงของความนัว ตลาดไม่ตายแต่ไม่โตเหมือนที่ผ่านมา ตล
สมาชิกหมายเลข 7963663
แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้า ปีที่แล้วปีเดียว ได้เงิน 1,027 ล้าน | BrandCase
ปี 2565 รายได้ 801 ล้านบาท กำไร 75 ล้านบาท ปี 2566 รายได้ 905 ล้านบาท กำไร 65 ล้านบาท ปี 2567 รายได้ 1,027 ล้านบาท กำไร 82 ล้านบาท https://www.facebook.com/share/17jWw1YRqu/?mibextid=wwXIfr นี่คื
สมาชิกหมายเลข 2933266
ส้มตำ... แม่ผม 🍋🟩🍅
อาหารแซ่บ ๆ แม่ผมก็ทำได้นะ แม่ผมตำไทยปู ตำไทย และตำปลาร้า เจ๊ผมทอดปลาวง และ คั่วถั่วเอง ฉลองวันเงินเดือนออก ร้านข้างนอกคนเยอะ กินที่บ้านก็ได้ พริกไปเก็บในสวนมา แต่มะนาวหมดแล้ว ร้อนแล้วแล้งแห้
Topyutt
วิธีทำต้มยำปลานิลน้ำใส ใส่มะเขือเครือ แซ่บจัดจ้าน พร้อมเคล็ดลับปลาไม่คาว เนื้อนุ่มหวาน 🍅🐟🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ จขกท.เลยอยากทานอะไรที่ “เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ซดแล้วโล่งคอ” สุดท้ายก็เลย มาจบที่เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจทุกครั้งอย่าง เมนู “ต้มยำปลานิลน้ำใส ใส
เที่ยวสบายสบาย
"ปลาร้า" จิตวิญญาณแห่งรสชาติ : มากกว่าความนัว คือคุณค่าที่ซ่อนอยู่
าจะพูดถึงอัญมณีเม็ดงามของสำรับอาหารไทย โดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคกลาง คงไม่มีอะไรที่จะทรงอิทธิพลไปกว่า "ปลาร้า" อีกแล้วค่ะ จากภูมิปัญญากันถนอมอาหารที่มีมานับร้อยปี วันนี้ปลาร้าได้ยกระดับจาก &q
CaiJinlian
รีวิวร้าน "ตำ20 สาขาสะพานควาย - อินทามระ12" เมนูเยอะ กินได้แยะ บริการดีสุด!!!
สวัสดีฮะทุกคน นี่เป็นครั้งที่ 3 แล้วที่เราไปกินร้านนี้ บอกเลยว่าทุกครั้งประทับใจหมด อาหารเอย บริการเอย ร้านเอย ดีจนอยากบอกต่อ! > เมนูอาหารคาว: ประเภทยำ ตำ อาหารอีสาน ต้ม อ่อม แกง ปลาต่างๆ แจ่วฮ้อน
สมาชิกหมายเลข 9292366
ความรู้เกี่ยวกับ เต้าเจี้ยวบด โม่อิมสี ที่ต่างจากเต้าเจี้ยวขวด
👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา
Bradley Pitt
รีวิว ปลา-. เพื่อนๆ ใช้ปลาร้าส้มตำยี่ห้อไหนกันบ้างคะ ??
เกริ่นนน ก่อนเลยนะคะ. จขกท. เป็นคนอีสาน ชอบกินอาหารอีสาน ชอบกินส้มตำ และเป็นคนชอบตำส้มตำกินเองมากๆๆๆ เคยลอง ปลาร้ามาหลากหลายยี่ห้อ (ส่วนใหญ่ใช้ปลาร้าขวด). อาทิ เช่น -ปลาร้ากาฬสินธุ์ เขื่อนลำปาวที่มีข
สมาชิกหมายเลข 2442005
[TripNote] ลุงเล้า: ไก่ย่างบางพระ
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:30 น. 📌 ไก่ย่างบางพระ 💵 1,485 บาท ★★★★★ ไก่ย่างหนังกรอบ ตำข้าวโพดไข่เค็ม ลาบเป็ด ต้มแซ่บเอ็นหมู ตับหวาน ส้มตำไทยหมูยอ ตำซั่
หนมลุง
แบรนด์ดังที่หายไป แต่ชื่อยังอยู่ ทำไมเราถึงเรียก ชื่อแบรนด์ แทน ชื่อสินค้า
ยังจำได้ไหม จำได้หรือเปล่า 'Generic Name' ตำนานแบรนด์ดัง บางแบรนด์หายไปแต่ชื่อยังอยู่ ทำความรู้จัก Generic name สีสันในวงการธุรกิจ เคยสงสัยไหมว่าทำไมชื่อแบ
parn 256
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารไทย
ปลา
ปลาน้ำจืด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าขวดตามท้องตลาดเขาใส่อะไรลงไปเนี่ย
ปลาร้าขวดที่ซื้อมาทำส้มตำ
หลายๆยี่ห้อจะสังเกตเห็นว่ามันขุ่นข้นซะจนสงสัยว่าเนื้อปลาอะไรจะเยอะและข้นขนาดนี้
จะทำเองก็ไม่อร่อยที่ซื้อมาก็ตะหงิดๆใจยังงัยยังงั้นมันคาใจมานานคัฟเลยเอามาถาม