หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าขวดตามท้องตลาดเขาใส่อะไรลงไปเนี่ย
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารไทย
ปลา
ปลาน้ำจืด
คือแบบว่า
ปลาร้าขวดที่ซื้อมาทำส้มตำ
หลายๆยี่ห้อจะสังเกตเห็นว่ามันขุ่นข้นซะจนสงสัยว่าเนื้อปลาอะไรจะเยอะและข้นขนาดนี้
จะทำเองก็ไม่อร่อยที่ซื้อมาก็ตะหงิดๆใจยังงัยยังงั้นมันคาใจมานานคัฟเลยเอามาถาม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วงการ 'น้ำปลาร้า' เริ่มสั่นสะเทือน นักการตลาดวิเคราะห์ความนัวถึงขาลง
วงการ 'น้ำปลาร้า' เริ่มสั่นสะเทือน เมื่อเทรนด์ความต้องการเริ่มผันผวน คล้ายกับตลาดอาหารเสริม นักการตลาดวิเคราะห์ถึงช่วงขาลงของความนัว ตลาดไม่ตายแต่ไม่โตเหมือนที่ผ่านมา ตล
สมาชิกหมายเลข 7963663
ส้มตำโกโบริ
ส้มตำโกโบริเมื่อวานไปเดินงานแข่งเรือกับที่บ้าน เป็นวันสุดท้ายของงานแล้วพอจอดรถก็มาเจอร้านส้มตำชื่อเก๋ไก๋มากส้มตำโกโบริติดแขนแม่ผมมานิดนึง ได้ขออนุญาตพี่เจ้าของร้านในการถ่ายรูปแล้วนะฮะที่ร้านรับคนละคร
Topyutt
คิดว่า ส่วนที่หายไป มันไปอยู่ตรงไหน
จากในภาพ แต่ละท่านคิดว่า ส่วนที่หายไปมันไปอยู่ตรงไหน หรือมันก็อยู่ในส้มตำ แล้วก็เข้าสู่ร่างกายของเรา ทำไมร้านไม่คิดจะเปลี่ยนอันใหม่ หรือเขาประหยัดต้นทุน หรือความจริงแล้วเขาตั้งใจให้เป็นแบบนี้ มีความสะ
กัมบอล
Big Family Happy Trip : ครัวห้วยทราย ชะอำ เพชรบุรี
Big Family Happy Trip เป็นทริปที่เรารวมตัวกับญาติๆ ไปกันทั้งหมด 20 คน ขับรถกันไปเที่ยว จากกรุงเทพฯ จนถึงปราณบุรี ทริป 3 วัน 2 คืน เราออกเดินทางวันเสาร์ที่ 22 พฤศจิกายน ไปพักที่ Wyndham Hua Hin Pranb
ย้ำคิดย้ำฝัน
ความรู้เกี่ยวกับ เต้าเจี้ยวบด โม่อิมสี ที่ต่างจากเต้าเจี้ยวขวด
👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา
Bradley Pitt
ลาบนัวอุดร สาขาจตุจักร @ ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านส้มตำที่คนเยอะตลอดช่วงกลางวันและช่วงเย็น ร้านลาบนัวอุดร สาขาจตุจักร ร้านตั้งอยู่ที่ถนนพหลโยธิน แขวงจอมพล เขตจตุจักร จังหวัดกรุงเทพมหานคร (อยู่ฝั่งตรงข้ามสวนจตุจักรเลย) ร้านมีทั้งหมด 8 สา
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
วิธีทำ ปลาร้า ไว้กินเอง ไม่ยากอย่างที่คิด
วิธีทำ ปลาร้า 1. นำปลาที่จะทำปลาร้า (เป็นปลาสร้อยขาวหรือปลากระดี่ก็ได้) นำมาทำความสะอาด แล้ววางพักไว้บนตะแกรง หากเป็นปลาตัวใหญ่เอาไส้ออกให้หมดและขอดเกร็ดออก 2. เตรียมส่วนผสมหากใช้ปลาประมาณ 6 ถ้วยตวง
thainewcar
รีวิว ปลา-. เพื่อนๆ ใช้ปลาร้าส้มตำยี่ห้อไหนกันบ้างคะ ??
เกริ่นนน ก่อนเลยนะคะ. จขกท. เป็นคนอีสาน ชอบกินอาหารอีสาน ชอบกินส้มตำ และเป็นคนชอบตำส้มตำกินเองมากๆๆๆ เคยลอง ปลาร้ามาหลากหลายยี่ห้อ (ส่วนใหญ่ใช้ปลาร้าขวด). อาทิ เช่น -ปลาร้ากาฬสินธุ์ เขื่อนลำปาวที่มีข
สมาชิกหมายเลข 2442005
แบรนด์ดังที่หายไป แต่ชื่อยังอยู่ ทำไมเราถึงเรียก ชื่อแบรนด์ แทน ชื่อสินค้า
ยังจำได้ไหม จำได้หรือเปล่า 'Generic Name' ตำนานแบรนด์ดัง บางแบรนด์หายไปแต่ชื่อยังอยู่ ทำความรู้จัก Generic name สีสันในวงการธุรกิจ เคยสงสัยไหมว่าทำไมชื่อแบ
parn 256
ปลาทับทิมราดซอสมะขาม..ราดพริก..ไม่รู้จะตั้งชื่ออะไรดี
สวัสดีค่ะ วันนี้ หยิบปลาทับทิมที่ซื้อมาจากแมคโครลดราคามา 2 ตัว วันก่อน และได้ทำปลาทับทิมนึ่งมะนาวไปแล้ววันนี้ เหลืออีก 1 ตัว แช่ฟรีทไว้จนคิดว่า น่าจะได้เวลาออกมาแสดงตัวแล้วล่ะ เนื่องจากไปตลาดนัด ซื้อม
เจ๊แก้ว คนเก่ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารไทย
ปลา
ปลาน้ำจืด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าขวดตามท้องตลาดเขาใส่อะไรลงไปเนี่ย
ปลาร้าขวดที่ซื้อมาทำส้มตำ
หลายๆยี่ห้อจะสังเกตเห็นว่ามันขุ่นข้นซะจนสงสัยว่าเนื้อปลาอะไรจะเยอะและข้นขนาดนี้
จะทำเองก็ไม่อร่อยที่ซื้อมาก็ตะหงิดๆใจยังงัยยังงั้นมันคาใจมานานคัฟเลยเอามาถาม