ถ้าเราไม่กินเนื้อเลย เรากินอะไรแทนได้บ้างครับ ?

บทความนี้จะขอเน้นแบบเนื้อๆ กรองน้ำทิ้งเพื่อไม่ให้เสียเวลาอ่านเยอะ เพราะยุคนี้มีอะไรให้เสพมากมาย เข้าใจครับ มาเริ่มจากการกินก่อนเลยนะครับ โดยจะแบ่งการกินออกเป็น 3 ระดับ ดังนี้ ระดับที่ 1: อาหารเพื่อคว

ผู้สูงอายุยังมีความต้องการสารอาหารประเภทโปรตีนไม่ลดน้อยลงไปจากวัยหนุ่มสาว บางครั้งอาจจะต้องการเพิ่มมากขึ้นด้วยซ้ำ ซึ่งผู้สูงอายุควรได้รับโปรตีน 1-1.2 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวันจึงจะเพียงพอต่อ

ปลาถือเป็นอาหารคุ้นเคยในมื้ออาหารของหลายครอบครัว อุดมไปด้วยสารอาหารจำเป็น เช่น โปรตีน กรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามิน และแร่ธาตุ จึงถูกผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้รับประทานเป็นประจำราว 2 ครั้งต่อสัปดาห์

ถั่วแดง เป็นธัญพืชที่คนไทยเรารู้จักกันดี เรามักพบถั่วแดงอยู่ในอาหารประเภทของหวาน เช่น ถั่วแดงต้มน้ำตาล ขนมปังไส้ถั่วแดง ถั่วแดงกวน หรือไอศกรีมถั่วแดง แต่นอกจากความอร่อย หวาน มัน ละมุนลิ้นแล้ว ถั่

สำหรับคนไทยหลายคน มื้ออาหารถ้าไม่มีข้าวก็ดูเหมือนไม่อิ่ม ขณะที่บางคนเลือกกินเส้นเพราะสะดวกและง่ายต่อการรับประทาน แล้วแบบไหนจึงดีกว่ากัน?งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Nutrition ประเทศจีน

ต้องล้างใบกะหล่ำปลีด้านในหรือไม่? นักโภชนาการเผยเคล็ดลับสำคัญ หากทำผิดอาจทำให้วิตามินซีสูญหมดหลายคนชอบกินกะหล่ำปลี แต่ก็สงสัยกันว่า ใบด้านในจำเป็นต้องล้างหรือไม่ จนกลายเป็นประเด็นถกเถียงในโลกออนไลน์นั

ผลไม้ 1 ชนิดที่คนไทยรู้จักดี เว็บไซต์สุขภาพชื่อดังในสหรัฐฯ ยกให้เป็นอันดับ 1 ของ 15 อาหารที่ดีที่สุด จนโรคร้ายอย่างมะเร็งและเบาหวานยังต้องกลัว ผลไม้นี้ติดอันดับหนึ่งใน 15 อาหารที่ดีที่สุดตามการจัดอันด

ทำไมคนญี่ปุ่นกิน “สาหร่าย” ทุกวัน? ไม่ใช่แค่เพราะอร่อย แต่ช่วยบำรุงเลือด ผิวสวย ผมเงางามสาหร่าย เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่สำคัญของอาหารญี่ปุ่น ถูกขนานนามว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” ที่คน

“กระดาษเมา-สติกเกอร์เมา” คืออะไร สุขชั่วครู่เตรียมสู่ขิต เป็นยาเสพติดให้โทษประเภทที่ 1 ออกฤทธิ์หลอนประสาทอย่างรุนแรง อันตรายถึงชีวิต กรมการแพทย์โดยสถาบันบำบัดรักษาและฟื้นฟูผู้ติดยาเสพติดแ

พืช 1 ชนิด จีนยกเป็น "ผลศักดิ์สิทธิ์" กินแล้วอายุยืน 98 ปี สรรพคุณไม่ใช่แค่ตำนาน ดีต่อสุขภาพหลายด้านน้ำเต้า ชื่อภาษาจีน 瓠瓜 เป็นพืชที่ปรากฏในตำนานคลาสสิคของจีนมายาวนานกว่า