เตาขนมครก

อยากขายขนมครกแนะนำหน่อยคะใช้เตาแบบไหนดี แถวไหนมีขายบ้างคะพิกัด กทม.ปริมณฑล ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ

สังเกตุตอนคนขายทำ ดูเพลินมาก ทั้งเตาเครป โตเกียว รวมถึงพิมพ์ขนมไข่โบราณคือวิธีโบราณจริงๆ เตาถ่าน พิมพ์หนาและหนักมาก ถ้าเป็นขนมครกเราไม่แปลกใจนะเพราะใช่น้ำมันเช็ดค่อนข้างมาก แต่เตาที่ว่ามันเหมือนไม่มี

รบกวน ตอบให้ หน่อย นะค่ะ พอดี อยากทำขนมครก ขาย ควรเลือก เตาแบบใหน ชนิด อะไร ถึงจะไม่ติด หรือ ใครมีสูตรขนมครก เเนะนำ ได้นะค่ะ

พอดีผมทำขนมครกขายใช้เตาถ่ายกนะทะเดียว ครั้งแรกเผาเรียบร้อยใช้ดีร่อนดีปกติ พอเมื่อ2-3วันก่อนผมเผลอไปหยิบของแล้วถ่านยุดีๆไฟมันลุกเพราะถ่านมันมีเปลือกไม้ไฟลุกขนมไหม้ดำติดกระทะเอาไปล้างทำความสอาดมาทำไหม่ก

ผสมแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำอุ่น เกลือ น้ำตาล ว่าจะทำขนมครก แต่ไปยืมเตาไม่ได้ ส่วนผสมยังคากะละมังอยู่เลย จะทำขนมอะไรได้บ้างครับ

มาคุยเรื่องของกินกันดีกว่าค่ะ //จขกท.ขอบขนมครกแบบไม่หวาน เค็มนิดมันหน่อยกินคู่กับกาแฟเย็น :)

สวัสดีค่ะ อยารบกวนสอบถามว่าเตาอบ House Worth ขนาด 70 ลิตร สามารถหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ พอดีเตา Techno+ ที่บ้านงอแงละ เลยอยากหาซื้อใหม่ค่ะ เพื่อนที่ทำเบเกอรี่บอกว่า Hose Worth ค่อนข้างทนและดี แต่เราหาซื

พวก ขนมครก ทำเป็นแบบกรอบไส้ครีมกะทิ ข้นขึ้นมาหน่อย แพ็กห่อทีละชิ้น ขายแบบของฝาก หรือ มีขนมอะไรอีกที่น่าลองแปลงได้