ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อยยยยย อร่อยยยยและจีบด้ายยยยยย ตอน หมูมะนาวววววววววว อาววววววววๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

อยากกินผัดไท แต่ด้วยความขี้เกียจขับรถไปซื้อ เลยทำเอง รสชาติพอได้เลย มาตามชมกันนะครับ เผื่อเอาไปทำเองได้ง่ายๆในวันหยุดกับครอบครัว

อยากกินเคบับครับ แต่ขี้เกียจขับรถไปกินถึงในเมือง เลยลองทำเองดูครับ มั่วๆไป เดี๋ยวก็อร่อยเอง ติดตามชมเลยครับ

วันนี้อยากกินไรแซ่บๆ เลยทำพล่าดูบ้าง พล่ากุ้ง พล่าหมึก พล่าปลา ก็เบื่อละ เลยคิดเมนูพล่าเห็ดใส่เบค่อนขึ้นมา ส่วนจะกินได้หรือไม่นั้น มาติดตามกันเลยครับ

ฤดูหนาวมาถึงแล้ว ต้องรักษาร่างกายให้อวบอุ่น เพราะอวบจะได้อุ่น ต้องหาซุปไว้ซดแก้หนาวตอนเช้าๆซักหน่อย เลยเป็นที่มาของซุปกระดูกหมูตุ๋นเครื่องยาจีน

จากกระทู้ที่แล้ว ไก่กระบอก.....ต้องไปหาไม้ไผ่ที่สวนเพื่อน บังเอิญครับ ขากลับเหลือบไปเห็นมะพร้าวทำขนม ที่เรียกว่ามะพร้าวแก่ หรือมะพร้าวทึนทึก เลยฉกมาแบบเนียนๆสองลูก พอดีวันนี้มีเวลาว่างเลยจัดเมนูที่อยา

แฟนคลับเก่าแก่ท่านนึงติดต่อมา ถามว่าช่วงนี้หายไปไหน ทำไมไม่ค่อยลงเมนูใหม่ๆเลยรอดูอยู่ ด้วยช่วงเวลาและภาระกิจที่รัดตัวมากๆทำให้ไม่ค่อยจะอยู่บ้านทำอาหารทานซักเท่าไหร่ พอดีวันนี้พอมีเวลาเลยเกิดเมนูนี้ขึ้

พอดีว่า มีเพื่อนเดินทางมาจากภาคใต้เอาปลาเค็มที่ทำจากปลาสละ หรือเรียกอีกอย่างว่าปลาเสียด มาฝาก ก็เลยจัดการทอดกิน แต่ทอดอย่างเดียวก็จะเสียของเพราะพวกส่วนหัวทอกแล้วจะไม่ค่อยได้เนื้อเท่าไหร่ ก็เลยจัดการ เ

วันนี้ ว่างๆเลยนั่งคิดอะไรเพลินๆเล่นๆนึกไรไม่ออก เลยอยากหาอะไรแปลกๆลองทำดู พอดีหันไปเห็นลำไม้ไผ่ที่เอาไว้ปักดินกันต้นไม้ล้ม จึงคิดถึงเมนู้นี้ขึ้นมา นั่นก็คือ ไก่กระบอกกกกกกกก

พอดีว่ามีเนื้อสับปะรดเหลือจากที่คั้นน้ำสับปะรดไปใช้ แม่เลยกวนไว้ แปะเห็นเลยฉกมานิดนึงเพื่อลองทำขนมเล่นๆ มาดูกันเลย

ที่จริงแล้วผมเป็นคนชอบดื่มกาแฟสด ที่บ้านเลยมีเครื่องบดและเมล็ดกาแฟติดบ้านอยู่เสมอ พอดีนึกได้ว่าเมื่อก่อนเคยเห็นเมนูนี้ครั้งนึงแล้วตั้งใจว่าจะมาลองทำเองดูสักครั้งนึง วันนี้จะชงกาแฟแบบcold brew ที่ต้องช