หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อยยยยย อร่อยยยยและจีบด้ายยยยยย ตอนแกงกะทิปลาเค็ม ......เอ็มมมมๆๆๆๆๆๆๆ
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
พอดีว่า มีเพื่อนเดินทางมาจากภาคใต้เอาปลาเค็มที่ทำจากปลาสละ หรือเรียกอีกอย่างว่าปลาเสียด มาฝาก ก็เลยจัดการทอดกิน แต่ทอดอย่างเดียวก็จะเสียของเพราะพวกส่วนหัวทอกแล้วจะไม่ค่อยได้เนื้อเท่าไหร่ ก็เลยจัดการ เอาพวกส่วนที่เป็นกระดูกมาทำเมนู แกงกะทิปลาเค็ม เชิญติดตามกันได้เลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
55. แกงกระทือปลาดุกทะเล เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.เพชรบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงกระทือ เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี โดยเฉพาะชุมชนริมแม่น้ำเพชรบุรีในพื้นที่อำเภอบ้านลาด ชาวบ้านนิยมใช้พืชสมุนไพรท้องถิ่นอย่าง “กระทือ” นำส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เป็นส่วนประกอบหลักใน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ฉู่ฉี่แห้งปลาแกะ
คุณแม่เราทอดปลาให้กรอบและนำมาแกะก้าง เอามาผัดทำฉู่ฉี่แห้ง ใส่กะทิหอม ๆ พริกแกงใช้แบบไม่เผ็ด เพราะต้องทำใส่บาตรและแจกเพื่อนบ้านที่ส่วนใหญ่เป็นสว.ด้วย กรอบ ๆ หอม ๆ ไม่เผ็ดและไม่คาว กินได้เลยค่ะ
deauny
แกงส้มลูกชิ้นปลา ปีกไก่ทอด ผัดกะหล่ำปลี
แกงส้มลูกชิ้นปลา จะบอกว่าเพิ่งเคยกินก็ครั้งนี้เลย ลูกชิ้นในแกงส้มเนี่ยนะ เจ๊ผมสั่งลูกชิ้นออนไลน์มา มีรถเย็นมาส่งถึงบ้าน ซื้อมาหลายกิโลกรัม คงจะกลัวกินไม่ทัน ก็เลยให้แม่ทำแกงส้ม เพราะจะได้ใส่บาตรแ
Topyutt
ชวนทำ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน สไตล์บ้าน ๆ ให้แฟนกินกัน ครับ
เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่
สมาชิกหมายเลข 4755513
แกงส้มแตงโมอ่อน + เนื้อทอด
แกงส้มแตงโมอ่อน นาน ๆ จะได้กินแตงโมอ่อน เนื้อหวานกรุบ ๆ ฉ่ำน้ำแกง และอุ้มความร้อนได้นานเลย เป็นผลไม้ที่เข้าท่าดี กินได้ทั้งตอนอ่อน ตอนโต แม่ผมยังมีปลาอีกเยอะ เลยเอามาทอดแล้วทำแกงส้มฮะ สีสวยแจ่ม
Topyutt
... ขนมจีนน้ำยากะทิปลาทู ใส่ลูกชิ้นหมึก เมนูยั่วยวนยามเที่ยงสำหรับคนชอบขนมจีนค่ะ ❤️🧡💛
คุณชายที่บ้านอ้อนให้ทำน้ำยากะทิค่ะ ทำกระทันหันแบบนี้ เราเลยไม่ได้ใส่ตีนไก่ต้มเปื่อยๆของโปรดของเราเลยค่ะ เลยใส่แค่ลูกชิ้นอย่างเดียวแทน สำหรับน้ำยากะทิ บ้านของเราจะไม่ได้เน้นนะคะ ว่าจะต้องใช้เป็นป
Ananya Amy_1994
ทำกินง่ายๆ : แกงคั่วกะทิลูกตำลึงเนื้อปูม้า
ทำกินง่ายๆ : แกงคั่วกะทิลูกตำลึงเนื้อปูม้า ลูกตำลึง หลายคนอาจจะไม่เคยนำมาประกอบอาหาร เพราะว่าผลมีเมือกยางเยอะ จะต้องมาคั้นล้างกับน้ำเกลือหลายๆน้ำและล้างน้ำสะอาด เม็ดข้างในแข็งกินไม่ได้ก็
ลุงอ้วนอิ่ม
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อยยยยย อร่อยยยยและจีบด้ายยยยยย ตอน หัวปลากะพงนึ่งซีอิ้ว ฮิ้วๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ไปตกปลามาเมื่อวันอาทิตย์ได้ปลากะพงมาหลายตัว แจกเพื่อนบ้านไปก็แล้ว ทอดกินไปบ้างแล้วก็ยังเหลือ เลยมาทำเมนูให้คุณพ่อคุณแม่ทานดูบ้าง เนื่องจากปลาสดจริงๆถึงกล้าทำเมนูนี้ ถ้าไม่สดจะมีกลิ่นคาว เลยเกิดเป็นเมน
สมาชิกหมายเลข 1676614
น้า Low Batt :: ฉู่ฉี่ปลาทู & ไข่เจียว
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาด ท่าน.ผบ.ฝากให้ซื้อปลาทูติดมาให้ด้วย ตอนเย็นอยากกินฉู่ฉี่ แต่ผมหาซื้อปลาทูสดไม่มีก็เลยซื้อเป็นปลาทูนึ่งมาแทน ราคาถาดละ 25.- ได้สองตัว ตกเย็นก็จัดการทอดปล
น้า Low Batt
อรุณสวัสดิ์เช้าวันอังคาร พาไปชมกับข้าวแกงใต้ เช้านี้
อรุณสวัสดิ์เช้าวันอังคาร วันนี้พาไปชม กับข้าวแกงใต้กัน วันนี้พาไปชม 6 แกงก่อนหน้า 1.ต้มซี่โครงหมูใส่สับปะรด 2.หมูพะโล้ 3.ไข่ทอดชะอม 4.แกงหมูหน่อเหรียง 5.แกงขี้เหล็กปลาย่าง 6.แกงเทโพหอยเเม
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 18
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อยยยยย อร่อยยยยและจีบด้ายยยยยย ตอนแกงกะทิปลาเค็ม ......เอ็มมมมๆๆๆๆๆๆๆ
พอดีว่า มีเพื่อนเดินทางมาจากภาคใต้เอาปลาเค็มที่ทำจากปลาสละ หรือเรียกอีกอย่างว่าปลาเสียด มาฝาก ก็เลยจัดการทอดกิน แต่ทอดอย่างเดียวก็จะเสียของเพราะพวกส่วนหัวทอกแล้วจะไม่ค่อยได้เนื้อเท่าไหร่ ก็เลยจัดการ เอาพวกส่วนที่เป็นกระดูกมาทำเมนู แกงกะทิปลาเค็ม เชิญติดตามกันได้เลยครับ