[CR] มาลองร้านใหม่ๆบ้าง ร้านป้าเอ๋ ตามสั่ง ซอยลาดพร้าว 8 แยก 9

วันนี้เอารถไปล้างที่ปั๊มริมถนนลาดพร้าวใกล้ๆซอย 8 แล้วก็วางแผนจะไปกินร้านอาหารเปิดใหม่(สักพักใหญ่ๆแล้ว)ที่ปากซอยลาดพร้าว 4 ชื่อ ร้านโครตแซ่บ
         เดินจากปั๊มมาถึงปากซอยลาดพร้าว 4 เย้ย.....ร้านหยุด 1 วัน ทำมั๊ยยยยยยยยยยยยยยยยมาปิดวันที่ตั้งใจมากินด้วยยยยยยยยยยยยยยยย
         ยืนคิดอยู่หน้าร้านนาน จะไปกินไหนดี(รอรถล้างเสร็จ) ก็นึกได้ว่าเดินเข้าซอย 4 ไปจนไปทะลุตัดซอย 8 จะมีร้านตามสั่งหลายร้าน
         เดินเข้ามาก็เจอร้านที่ตั้งใจจะกิน(ไม่มีชื่อร้าน) ก็หยุดอีก เดินมาอีกหน่อยก็เจอร้านนี้ ร้านป้าเอ๋ ตามสั่ง อยู่หัวมุมซอยลาดพร้าว 8 แยก 9
         จริงๆไม่เคยมีร้านนี้อยู่ในหัวเลย เพราะมักจะเป็นตอนที่ไปกินมาแล้วเดินกลับบ้านถึงจะผ่านร้านนี้ ก็เลยไม่มีร้านอยู่ในความทรงจำ(อิ่มแล้วบิ้วไม่ขึ้น)
         เข้าร้านมาไม่มีลูกค้า ก็เลยวุ่นๆวายๆ(ขอถ่ายรูป) ถามไถ่เมนู
         เขียนโพยไป ไม่นานอาหารก็มา จานเล็กกว่าป้าเขียดแต่ก็ถูกกว่าสัก 10.-
          รสชาติ อาหารก็ออกเค็มตามมาตรฐานร้านตามสั่งทั่วไป(ผมกินแต่กับ ถ้าร้านไหนทำเผื่อกินข้าวก็เค็มหมด)
          กะเพราเนื้อ เค็มมาก(ต้องกินกับข้าวเปล่าเท่านั้น) ต้องกินเนื้อชิ้นนีงแล้วตามด้วยสุกี้หรือผัดวุ้นเส้นคำนึง
          หมูกรอบพริกขิง เค็มแต่ไม่เท่ากะเพรา พอกินทั้งคำได้ แต่ต้องไม่กินต่อเนื่องต้องกินอย่างอื่นตัดรสก่อน หมูกรอบก็มาตรฐานร้านตามสั่ง(ไม่กรอบ)
          ไข่เจียว เค็มหน่อยๆ กินเล่นได้ แต่ตอนหลังเอาใส่ในต้มยำ เค็มโดดขึ้นมาเลย
          สุกี้ กับ ผัดวุ้นเส้น ทำออกรสหวานนำ รสอื่นมาครบ ใช้ได้อยู่ ช่วยตัดเค็มอย่างอื่นได้
          ต้มยำ เปรี้ยวดี มะนาวแท้ด้วย กุ้งตัวเล็กกว่าป้าเขียด(แต่ก็ใหญ่อยู่) แต่ความเด้งความสดเหนือกว่า ฟิน
          ราคา 325.-
          มาดูรูปกัน